
Grilované Kuřecí Kousky s Krémovou Česnekovou Omáčkou – Šťavnaté, Voňavé & Dokonale Pikantní! 
Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5 na základě 1680 hlasů)
Doba přípravy: 15 min. příprava | 1 hod. marinování | 20 min. grilování | 1 hod. 35 min. celkem
Porce: 4 osoby
Obtížnost: Snadné
Náklady: Dostupné
Proč si tento recept zamilujete
Tyto grilované kuřecí kousky jsou šťavnaté, krásně kořeněné a dokonale propečené, doplněné o hedvábně jemnou česnekovou omáčku. Jednoduché, chuťově výrazné a naprosto návykové! Skvělé na grilování, rychlou večeři nebo jako originální občerstvení na párty.
Ingredience
Na kuře:
500 g kuřecích prsou nebo stehen, nakrájených na kousky
2 lžíce olivového oleje
1 lžička mleté papriky
1/2 lžičky uzené papriky
1/2 lžičky mletého římského kmínu
1/2 lžičky sušeného česneku
1/2 lžičky sušené cibule
1/2 lžičky kajenského pepře (volitelné, pro pikantnější chuť)
1 lžíce medu
1 lžíce sójové omáčky
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky černého pepře
Na krémovou česnekovou omáčku:
2 lžíce másla
4 stroužky česneku, jemně nasekané
200 ml smetany ke šlehání
50 g parmazánu, nastrouhaného
1 lžička hořčice
1 lžička citronové šťávy
Sůl & pepř podle chuti
Čerstvá petrželka nebo pažitka, nasekaná
Postup
Příprava marinády:
V míse smíchejte olivový olej, mletou papriku, uzenou papriku, římský kmín, sušený česnek, cibuli, kajenský pepř, med, sójovou omáčku, sůl a pepř.
Marinování kuřete:
Přidejte kuřecí kousky do marinády, dobře promíchejte a nechte minimálně 1 hodinu odležet v lednici.
Grilování:
Rozpalte grilovací pánev nebo gril na střední teplotu. Grilujte kuře 3-4 minuty z každé strany, dokud nebude zlatavé a propečené.
Příprava omáčky:
Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte česnek a restujte do zlatova. Přilijte smetanu, parmazán a hořčici a míchejte, dokud nevznikne hladká omáčka. Osolte, opepřete a dochuťte citronovou šťávou.
Servírování:
Podávejte grilované kuře s horkou česnekovou omáčkou, posypte čerstvou petrželkou a vychutnejte si každé sousto!
Proč si tento recept zamilujete
Dokonale šťavnaté kuře s intenzivní chutí.
Krémová česneková omáčka dodává jemnost a hloubku.
Skvělá volba na večeři, párty nebo letní grilování.
Rychlé a snadné jídlo s luxusní chutí!
Tip: Podávejte s křupavým chlebem, hranolkami nebo grilovanou zeleninou pro dokonalý zážitek!
Kdo už se těší na tyto neodolatelné grilované kuřecí kousky? Napište do komentářů!
Napsat komentář