Ravioli s rajčaty, chřestem, česnekem a bylinkami

⭐ Ravioli s rajčaty, chřestem, česnekem a bylinkami – Svěží, Voňavé & Lehoučké Jídlo! ⭐

Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5 na základě 2100 hlasů)

🕒 Doba přípravy: 15 min. příprava | 10 min. vaření | 25 min. celkem
🍽 Porce: 4 osoby
🔥 Obtížnost: Snadné
💰 Náklady: Dostupné

💡 Proč si tento recept zamilujete

Tento recept na ravioli s rajčaty, chřestem, česnekem a bylinkami je lehký, svěží a dokonale vyvážený. Kombinuje krémové ravioli, šťavnatá rajčátka, křupavý chřest a voňavé bylinky, což mu dodává jemně středomořský nádech. Ideální pro rychlou, zdravou a chutnou večeři! 🍅🌿


🛒 Ingredience

Na ravioli:

400 g ravioli (nejlépe s ricottou nebo sýrovou náplní)
250 g zeleného chřestu, nakrájeného na kousky
200 g cherry rajčat, rozpůlených
3 stroužky česneku, jemně nasekané
50 g vlašských ořechů, hrubě nasekaných
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla
1 lžička citronové šťávy
1/2 lžičky chilli vloček (volitelné, pro pikantní chuť)
Sůl a černý pepř, podle chuti

Na bylinkovou směs:

2 lžíce čerstvé bazalky, nasekané
1 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
1 lžička čerstvého tymiánu nebo oregana


👩‍🍳 Postup

1️⃣ Vaření ravioli:
Přiveďte k varu osolenou vodu a uvařte ravioli podle návodu na obalu (většinou 3-4 minuty). Sceďte a dejte stranou.

2️⃣ Restování chřestu a rajčat:
Na pánvi rozehřejte olivový olej a máslo. Přidejte chřest a restujte asi 3 minuty, dokud nebude jasně zelený a křupavý. Přidejte cherry rajčata a česnek a restujte další 2 minuty.

3️⃣ Přidání ravioli a bylinek:
Přidejte do pánve uvařené ravioli, pokapejte citronovou šťávou a ochuťte chilli vločkami, solí a pepřem.

4️⃣ Dokončení:
Posypte nasekanými vlašskými ořechy a čerstvými bylinkami. Jemně promíchejte a nechte na mírném ohni 1 minutu pro propojení chutí.

5️⃣ Servírování & vychutnání:
Podávejte ihned, posypané extra bylinkami.


🍯 Proč si tento recept zamilujete

💖 Lehký, zdravý a plný svěžích chutí.
💖 Hotový za méně než 30 minut.
💖 Vyvážená kombinace krémových těstovin a křupavé zeleniny.
💖 Perfektní pro letní večeře nebo rychlý oběd!

🔥 Tip: Přidejte nastrouhaný parmezán nebo extra olivový olej pro bohatší chuť!

Kdo si dá tuto svěží a lehkou ravioli pochoutku? Napište do komentářů! 😍👇 🍝✨