⭐ Jablečný džem se skořicí bez cukru – lahodný, zdravý a dietní! ⭐

Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5 na základě 4381 recenzí)

🕒 Doba přípravy: 10 min. příprava | 35 min. vaření | 45 min. celkem
🍽 Porce: cca 3 sklenice po 250 ml
🔥 Obtížnost: Snadné
💰 Nízký rozpočet: Ano

💡 Proč si tento recept zamilujete

Tento jablečný džem se skořicí bez cukru je dokonalá zdravá pomazánka na chleba, lívance nebo jako topping na jogurt! 🍏✨ Na rozdíl od běžného džemu tento recept neobsahuje rafinovaný cukr a je bohatý na přírodní sladkost, vlákninu a antioxidanty. Jen s několika ingrediencemi vytvoříte lahodný, voňavý a kořeněný džem, který je skvělý pro zdravý životní styl! 🥄💚

🛒 Ingredience

✅ 1,5 kg jablek (nejlépe sladkokyselých, např. Jonagold nebo Elstar)
✅ 1 citron (šťáva a kůra)
✅ 1 lžička skořice
✅ 1 lžička vanilkového extraktu
✅ 100 ml vody
✅ 1 lžička agar-agaru nebo chia semínek (přírodní zahuštění)
✅ Volitelně: 2 datle nebo hrst rozinek pro extra sladkost

👩‍🍳 Postup

1️⃣ Příprava jablek: Oloupejte jablka, odstraňte jádřince a nakrájejte na malé kousky. Vložte je do hrnce.

2️⃣ Přidání citronu a koření: Přidejte šťávu a kůru z citronu, skořici a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte.

3️⃣ Vaření: Přilijte 100 ml vody a přiveďte k varu na středním plameni. Nechte 30 minut jemně probublávat a občas promíchejte.

4️⃣ Zahuštění: Rozmixujte jablka tyčovým mixérem do hladké konzistence. Přidejte agar-agar nebo chia semínka a ještě 5 minut povařte, aby džem zhoustl.

5️⃣ Plnění sklenic: Nalijte horký džem do sterilizovaných sklenic, pevně uzavřete a nechte vychladnout dnem vzhůru pro delší trvanlivost.

🍯 Proč si tento džem zamilujete

💖 100% přírodní – žádný přidaný cukr!
💖 Skvělý pro zdravý životní styl a bohatý na vlákninu.
💖 Voňavý s příjemnou skořicovou chutí.
💖 Snadná a rychlá příprava!

🔥 TIP: Uchovávejte džem až 3 týdny v lednici nebo zavařte sklenice, aby vydržely déle!

Kdo vyzkouší tento jablečný džem se skořicí bez cukru? 🍏🍯✨