
⭐ Pecanové dortíkové kuličky – Nejlepší nepečená pochoutka! ⭐
Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5 na základě 3128 recenzí)
🕒 Doba přípravy: 15 min. | Doba chlazení: 30 min. | Celkový čas: 45 min.
🍽 Porce: 20-25 kuliček
🔥 Obtížnost: Snadné
💰 Cenově dostupné: Ano
💡 Proč si zamilujete tyto pecanové kuličky
Tyto nepečené pecanové dortíkové kuličky jsou křupavé, krémové a naprosto neodolatelné! 🌰✨ Chutnají jako pecanový koláč, ale jsou v dokonalé velikosti na jedno sousto a bez pečení! Ideální na svátky, jako jedlý dárek nebo jako sladká svačinka ke kávě. A nejlepší? Jsou hotové za 15 minut! 💛
🛒 Ingredience
✅ 200 g nasekaných pekanových ořechů (lehce opražených)
✅ 100 g nasekaných vlašských ořechů
✅ 100 g medu nebo javorového sirupu
✅ 50 g třtinového cukru
✅ 1 lžička vanilkového extraktu
✅ ½ lžičky skořice
✅ ¼ lžičky soli
✅ 1 lžíce másla
✅ 200 g mléčné nebo hořké čokolády (na obalení)
👩🍳 Postup
1️⃣ Opražení ořechů:
- Předehřejte pánev na středním ohni a přidejte pekanové a vlašské ořechy.
- Opékejte 2-3 minuty, dokud nejsou zlatavé a nezačnou krásně vonět.
- Nechte je vychladnout a nasekejte nadrobno.
2️⃣ Příprava náplně:
- Ve velké míse smíchejte nasekané ořechy, třtinový cukr, skořici, sůl a vanilkový extrakt.
- Přidejte med nebo javorový sirup a dobře promíchejte.
- Rozpusťte máslo a vmíchejte do směsi, aby byla vláčnější.
3️⃣ Tvarování kuliček:
- Pomocí malé lžíce nebo rukou tvarujte malé kuličky.
- Pokládejte je na tác vyložený pečicím papírem.
- Nechte je 30 minut zatuhnout v lednici.
4️⃣ Čokoládový obal:
- Ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě (po 30sekundových intervalech) rozpusťte mléčnou nebo hořkou čokoládu.
- Vyndejte pecanové kuličky z lednice a postupně je namáčejte do čokolády.
- Přebytečnou čokoládu nechte odkapat a položte zpět na pečicí papír.
5️⃣ Nechte zatuhnout:
- Kuličky dejte zpět do lednice na 10-15 minut, dokud čokoláda neztuhne.
6️⃣ A teď si je užijte! 🤩
🍯 Proč si tyto pecanové dortíkové kuličky zamilujete
💖 Žádné pečení – hotové za pár minut!
💖 Křupavý povrch a krémový střed.
💖 Perfektní pochoutka na svátky nebo dárek pro blízké.
💖 Snadné na přípravu a skladování.
🔥 TIP: Přidejte špetku mořské soli na čokoládu pro dokonalý sladko-slaný zážitek!
Kdo zkusí tyto nepečené pecanové dortíkové kuličky? 🌰🍫✨
Napsat komentář