• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Útulná kuchyně
  • Úvodní stránka
  • Příspěvky
    • RECEPTY
    • TIPY
  • Zásady ochrany osobních údajů

Zapečený květák a houby

13 března, 2025 by Bozena Leave a Comment

⭐ Pečený Květák s Žampiony – Lahodný a Zdravý Recept!

Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5 na základě 3296 recenzí)

🕒 Doba přípravy: 15 min | Doba pečení: 25 min | Celkový čas: 40 min
🍽 Porce: 4 osoby
🔥 Obtížnost: Snadné
💰 Náklady: Levné a dostupné

💡 Proč si tento recept zamilujete

Někdy si prostě chcete připravit jednoduchou, ale neuvěřitelně chutnou přílohu, která se hodí k jakémukoli jídlu. Tento pečený květák s žampiony je kořeněný, křupavý a plný umami chuti. Perfektně doplní maso, ryby, těstoviny nebo salát, ale lze ho podávat i jako samostatné vegetariánské jídlo. Pečený květák má jemně oříškovou chuť, zatímco žampiony dodají pokrmu hřejivou, zemitou hloubku. A navíc? Je to zdravé a dietní jídlo, které je ideální na všední dny i slavnostní večeři.


🛒 Ingredience

✅ 1 menší květák, rozdělený na růžičky 🥦
✅ 250 g žampionů, nakrájených na plátky 🍄
✅ 2 lžíce olivového oleje 🫒
✅ 1 lžička mleté papriky 🌶
✅ 1 lžička sušeného česneku 🧄
✅ ½ lžičky mletého kmínu 🌿
✅ 1 lžíce sójové omáčky 🥢
✅ Sůl a pepř podle chuti 🧂
✅ 1 lžíce čerstvého kopru, nasekaného 🌱


👩‍🍳 Postup

1️⃣ Připravte květák

  • Předehřejte troubu na 200°C.
  • Květákové růžičky rozložte na plech a pokapejte 1 lžící olivového oleje.
  • Posypte mletou paprikou, česnekem, kmínem, solí a pepřem a promíchejte.
  • Pečte 20 minut, dokud květák nezezlátne a nebude křupavý.

2️⃣ Orestujte žampiony

  • Na pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje na středním plameni.
  • Přidejte nakrájené žampiony a restujte 5-7 minut, dokud nezezlátnou.
  • Přidejte sójovou omáčku a nechte ještě 2 minuty provařit.

3️⃣ Smíchejte a podávejte

  • Pečený květák přidejte k restovaným žampionům a dobře promíchejte.
  • Posypte čerstvým koprem a ihned podávejte.

🍯 Proč si tento recept zamilujete

💖 Zdravé, lehké a chutné jídlo, které se hodí k jakémukoli pokrmu!
💖 Snadné na přípravu – všechny ingredience máte pravděpodobně doma.
💖 Neuvěřitelná chuť díky kombinaci koření a sójové omáčky!
💖 Všestranné použití – můžete ho podávat jako hlavní jídlo nebo přílohu!

🔥 TIP: Posypte hotový pokrm parmazánem nebo sezamovými semínky pro ještě lepší chuť!

Vyzkoušejte tento pečený květák s žampiony a nechte se unést skvělou chutí! 🥦🍄😋

4o

Filed Under: RECEPTY

Previous Post: « Pikantní zeleninová polévka s křupavým ricottovým chlebem: zdravý a chutný oběd
Next Post: Kokosové, mascarpone a čokoládové bonbony: rychlý a chutný recept na svačinu »

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Primary Sidebar

Recent Posts

  • Obrovská pochoutka z pár základních surovin
  • Vepřové maso s mozzarellou obalené ve slanině
  • Kamarádka jí poradila, ať si k večeři udělá chléb ve vajíčku podle jejího triku. Byla z výsledku ohromená, chuťově se to nedá srovnat
  • Jambalaya po česku – Lečo
  • Fruit Dumplings – Ovocné kynuté knedlíky

Recent Comments

Žádné komentáře.

Copyright © 2025 Útulná kuchyně on the Foodie Pro Theme