🧀 Bezlepkový sýrový chléb – Nadýchaný, chutný a zdravý!

⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 na základě 2743 hodnocení)

🕒 Příprava: 10 min | Pečení: 35 min | Celkový čas: 45 min
🍽 Porce: 1 velký bochník (12 plátků)
🔥 Náročnost: Snadné
💰 Cena: Dostupné

💡 Proč si tento bezlepkový chléb zamilujete

Hledáte zdravou, bezlepkovou a bílkovinami nabitou alternativu ke klasickému chlebu? Tento sýrový chléb je úžasně nadýchaný, výživný a plný chuti díky kombinaci červené čočky, sýra a bylinek!

Neobsahuje žádnou mouku, lepek ani droždí, ale přesto má dokonalou texturu – ideální pro ty, kteří se vyhýbají lepku nebo jen chtějí zdravější variantu.

Perfektní na snídani, k obědu nebo jako zdravý snack!

🛒 Ingredience

✅ 200 g červené čočky 🍛
✅ 2 vejce 🥚🥚
✅ 150 g řeckého jogurtu 🥄
✅ 100 g strouhaného sýra (cheddar nebo parmezán) 🧀
✅ 1 lžička prášku do pečiva 🥄
✅ 1/2 lžičky soli 🧂
✅ 1/2 lžičky česnekového prášku 🧄
✅ 1/2 lžičky mleté papriky 🌶
✅ 1 lžička sušených bylinek (oregano nebo bazalka) 🌿
✅ 1 lžíce olivového oleje 🫒
✅ 1 lžíce sezamových semínek (na posypání, volitelné) ✨

👩‍🍳 Postup

1️⃣ Příprava čočky

• Červenou čočku propláchněte a nechte ji 10 minut namočenou v teplé vodě.
• Sceďte a osušte kuchyňskou utěrkou.

2️⃣ Příprava těsta

• Do mixéru dejte čočku, vejce, jogurt, sýr, prášek do pečiva, sůl a koření.
• Mixujte, dokud nevznikne hladké těsto.

3️⃣ Plnění formy

• Vymažte formu olivovým olejem a nalijte těsto dovnitř.
• Posypte sezamovými semínky, pokud chcete křupavější kůrku.

4️⃣ Pečení

• Předehřejte troubu na 180°C.
• Pečte 35-40 minut, dokud není chléb zlatavý.
• Nechte vychladnout na mřížce.

🍯 Proč si tento chléb zamilujete

💛 Bezlepkový, bez mouky a droždí!
💛 Bohatý na bílkoviny a zdravý!
💛 Nadýchaný a plný sýrové chuti!
💛 Ideální k snídani nebo jako svačinka!

🔥 TIP: Skvěle chutná s lučinou, avokádem nebo bylinkovým máslem!

Vyzkoušejte tento bezlepkový sýrový chléb ještě dnes a užijte si zdravé pečení! 🍞🧀