🥔🧀 Zapečené brambory s květákem, šunkou a sýrem – Krémová a lahodná dobrota!

⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 na základě 2873 hodnocení)

🕒 Doba přípravy: 15 minut | ⏳ Doba pečení: 30 minut | 🍽️ Porce: 4 osoby
🔥 Náročnost: Snadné

---

💡 Proč si tento recept zamilujete

Tento zapečený pokrm s bramborami, květákem a šunkou je dokonalým comfort foodem – ideální pro chladné dny nebo jako rychlá večeře pro celou rodinu. Spojení krémové sýrové omáčky, jemného květáku, měkkých brambor a lahodných šunkových kousků vytvoří jídlo, které si oblíbíte na první sousto!

Navíc je to cenově dostupný a jednoduchý recept s běžnými surovinami!

---

🛒 Ingredience

✅ 500 g brambor, oloupaných a nakrájených na tenké plátky 🥔
✅ 400 g květáku, rozděleného na růžičky 🥦
✅ 150 g šunky, nakrájené na kostičky 🍖
✅ 150 g strouhaného sýra (např. Gruyère, Emmentaler nebo Cheddar) 🧀
✅ 200 ml smetany na vaření 🥛
✅ 50 ml mléka 🥛
✅ 1 lžíce másla 🧈
✅ 1 stroužek česneku, nadrobno nasekaný 🧄
✅ 1 lžička hořčice 🌿
✅ 1 lžička muškátového oříšku 🌰
✅ Sůl a pepř podle chuti 🧂

---

👩‍🍳 Postup

1️⃣ Předvaření zeleniny

• Brambory uvařte v osolené vodě asi 5 minut, aby mírně změkly.
• Květákové růžičky blanšírujte 3 minuty, poté sceďte.

2️⃣ Příprava krémové omáčky

• Na pánvi rozehřejte máslo a krátce osmahněte česnek.
• Přidejte smetanu, mléko, hořčici, muškátový oříšek, sůl a pepř.
• Nechte 2-3 minuty mírně povařit, aby omáčka lehce zhoustla.

3️⃣ Sestavení pokrmu

• Do vymazané zapékací mísy rovnoměrně rozložte brambory a květák.
• Posypte kostičkami šunky a zalijte připravenou omáčkou.

4️⃣ Sýr a pečení

• Posypte vrch strouhaným sýrem a pečte 30 minut při 200°C, dokud se sýr nerozpustí a povrch nezezlátne.

5️⃣ Podávání

• Po upečení nechte 5 minut odpočinout, aby se chutě krásně propojily.
• Podávejte s čerstvým salátem nebo křupavou bagetou.

---

🍯 Proč si tento recept oblíbíte

💛 Krémová sýrová omáčka a lahodná kombinace chutí!
💛 Snadná příprava – hotové do 1 hodiny!
💛 Vynikající jako hlavní chod nebo příloha k masu či rybě!
💛 Ekonomické a ideální na přípravu dopředu!

🔥 TIPY:
➡️ Vegetariánská verze? Vynechejte šunku a přidejte více sýra! 🧀
➡️ Máte rádi pikantní jídla? Přidejte špetku chilli nebo více hořčice! 🌶️
➡️ Chcete křupavější povrch? Posypte trochou strouhanky smíchané s máslem! 🥖

Vyzkoušejte tento lahodný zapékaný pokrm a užijte si jeho krémovou a sýrovou dobrotu! 😋