
⭐ Pečené bramborové klínky s česnekem a parmazánem – Křupavé, Zlatavé a Neodolatelné! 🧄🧀🥔
⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 – Na základě 2147 hodnocení)
🕒 Doba přípravy: 10 min | ⏳ Doba pečení: 35 min | 🍽️ Porce: 4 osoby
🔥 Obtížnost: Snadné
💡 Proč si tyto bramborové klínky ZAMILUJETE!
Není nic lepšího než dokonale upečené, křupavé bramborové klínky obalené ve vrstvě parmazánu, česneku a bylinek. Jsou zlatavé, voňavé a uvnitř jemné – přesně takové, jaké mají být!
✔️ Křupavé na povrchu, máslově jemné uvnitř!
✔️ Neodolatelná chuť parmazánu a česneku!
✔️ Perfektní jako příloha, svačinka nebo tapas!
🛒 Ingredience
✅ 4 velké brambory 🥔
✅ 3 lžíce olivového oleje 🫒
✅ 3 stroužky česneku (nasekané) 🧄
✅ 50 g nastrouhaného parmazánu 🧀
✅ 1 lžička mleté papriky 🌶️
✅ 1/2 lžičky sušeného tymiánu 🌿
✅ Sůl a pepř podle chuti 🧂
✅ 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky (na ozdobu) 🌿
👨🍳 Postup přípravy
1️⃣ Příprava brambor
- Předehřejte troubu na 200°C a vyložte plech pečicím papírem.
- Brambory dobře omyjte a nakrájejte na klínky.
- Papírovou utěrkou je osušte, aby byly extra křupavé.
2️⃣ Marinování brambor
- Dejte bramborové klínky do velké mísy.
- Přidejte olivový olej, nasekaný česnek, parmazán, papriku, tymián, sůl a pepř.
- Důkladně promíchejte, aby se každý klínek obalil ve směsi koření.
3️⃣ Pečení v troubě
- Brambory rovnoměrně rozložte na plech řeznou stranou dolů (pro extra křupavou kůrku).
- Pečte 35 minut, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
- V polovině pečení je otočte pro rovnoměrné propečení.
4️⃣ Podávání a vychutnání!
- Vyjměte brambory z trouby a posypte je čerstvou petrželkou.
- Podávejte ihned s česnekovým dipem nebo aioli pro extra chuť! 😍
🍯 Proč si tyto brambory zamilujete!
💛 Jednoduché suroviny, ale neuvěřitelná chuť!
💛 Česnek a parmazán je dělají neodolatelnými!
💛 Skvělá příloha k masu, rybě nebo jen tak na zobání! 🥩🍗
💛 Super křupavé i bez smažení!
🔥 TIP: Namáčejte je do domácího aioli nebo lanýžové majonézy pro dokonalý zážitek! 😍
Jednou vyzkoušíte = budete dělat pořád! 🤩
Napsat komentář