🍑 Návykové pudinkové řezy – Jemné, svěží a neodolatelné!

Tyto pudinkové řezy jsou tak lahodné a jemné, že si je budete chtít dělat každý den! 😍 S nadýchaným piškotovým těstem, ovocným pudinkovým krémem a šlehačkovou vrstvou jsou prostě dokonalé!

🛒 Ingredience:

Na piškotový korpus:

• 4 vejce 🥚
• 120 g cukru 🍚
• 120 g hladké mouky 🌾
• 1 lžička prášku do pečiva 🥄

Na ovocnou pudinkovou vrstvu:

• 500 ml jablečného nebo meruňkového džusu 🧃
• 2 sáčky vanilkového pudinku 🍮
• 3 lžíce cukru 🍚
• 300 g nakrájených broskví nebo jablek (čerstvé nebo kompotované) 🍑

Na krémovou vrstvu:

• 400 ml smetany ke šlehání 🥛
• 1 lžíce moučkového cukru ❄️
• 1 ztužovač šlehačky (volitelně) 🥄

Na posypání:

• Rozdrobené máslové sušenky nebo piškoty 🍪

👩‍🍳 Postup:

1️⃣ Připravte piškotový korpus: Ušlehejte vejce s cukrem do pěny, poté přidejte mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijte do formy (20×30 cm) a pečte na 180 °C asi 15 minut. Nechte vychladnout.
2️⃣ Připravte ovocný pudink: V džusu rozmíchejte pudinkový prášek a cukr, přiveďte k varu a za stálého míchání vařte, dokud nezhoustne. Přidejte nakrájené ovoce a rozetřete na vychladlý piškot.
3️⃣ Nechte ztuhnout v lednici alespoň 1 hodinu.
4️⃣ Ušlehejte smetanu s cukrem (a ztužovačem) do tuhého krému a natřete ji na pudinkovou vrstvu.
5️⃣ Posypte drcenými sušenkami a nechte alespoň 2 hodiny odležet v lednici.
6️⃣ Nakrájejte na řezy a podávejte! 😋

🍯 Proč si tento recept zamilujete?

✔ Lehký, svěží a neodolatelný dezert.
✔ Jednoduchý na přípravu – žádné složité kroky!
✔ Nadýchaný piškot, ovocný pudink a šlehačková vrstva – perfektní kombinace!
✔ Ideální na oslavy, kávu nebo jen tak na chuť!

Vyzkoušejte a napište, jak vám chutnaly! 😍👇