⭐ Co dnes jíme? I ze starého pečiva lze udělat lahodnou pochoutku! 🥓🧀

⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 – 13.258 hodnocení)

🕒 Doba přípravy: 10 minut
🔥 Doba pečení: 35 minut
🍽️ Porce: 6-8 osob
📏 Obtížnost: Snadné

🛒 Ingredience

✅ 200 g hladké mouky 🌾
✅ 3 vejce 🥚
✅ 100 ml mléka 🥛
✅ 50 ml olivového oleje 🫒
✅ 150 g šunky (nakrájené na kostičky) 🥓
✅ 100 g strouhaného sýra (např. ementál, čedar) 🧀
✅ 1 sáček prášku do pečiva (16 g) 🥄
✅ 1 lžička soli 🧂
✅ 1/2 lžičky mletého černého pepře 🌶️
✅ Volitelné: olivy, sušená rajčata nebo slanina pro extra chuť 🍅

👩‍🍳 Postup – Krok za krokem

1️⃣ Příprava těsta

Ve velké míse rozšlehejte vejce.
Přidejte mléko a olivový olej, promíchejte.
Prosijte mouku a smíchejte ji s práškem do pečiva, solí a pepřem.
Suché suroviny postupně vmíchejte do tekuté směsi, dokud nevznikne hladké těsto.

2️⃣ Přidání náplně

Přidejte šunkové kostičky a nastrouhaný sýr do těsta.
Jemně promíchejte stěrkou, aby se suroviny rovnoměrně rozprostřely.
Chcete více chuti? Přidejte například olivy, sušená rajčata nebo slaninu!

3️⃣ Pečení

Předehřejte troubu na 180 °C.
Vyložte formu pečicím papírem nebo ji vymažte máslem.
Nalijte těsto do formy a uhlaďte povrch.
Pečte 35-40 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde suchá.

4️⃣ Servírování

Nechte koláč mírně vychladnout, než ho vyjmete z formy.
Nakrájejte na silné plátky a podávejte teplé nebo studené.

🍯 Proč si tento recept zamilujete?

💛 Rychlá a snadná příprava!
🔥 Ideální jako svačina, oběd nebo občerstvení k vínu
🧀 Křupavý na povrchu, měkký a sýrový uvnitř
🥓 Nejlepší způsob, jak zužitkovat zbytky šunky, sýra nebo staršího pečiva

TIP: Přidejte čerstvé bylinky jako tymián nebo rozmarýn pro ještě lepší chuť! 🌿

💡 Vyzkoušejte tento slaný koláč ještě dnes a pochutnejte si! 😍🎉