Netradiční máslové brambory se stanou vaší oblíbenou přílohou

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Netradiční máslové brambory – geniální příloha, která vám změní pohled na obyčejné brambory!

Zapomeňte na obyčejné vařené brambory! Tento recept vám ukáže, jak z jednoduché suroviny vykouzlit neodolatelnou pochoutku, která se rozpadá na jazyku, voní po másle a hodí se ke všemu – ke steaku, zelenině i jako hlavní chod se salátem. Tyto brambory se stanou vaší novou srdcovkou!


📝 Ingredience (4 porce):

  • 1 kg brambor (ideálně typu B – na pečení)

  • 100 g másla (může být i bylinkové)

  • sůl dle chuti

  • 2 stroužky česneku (volitelně)

  • čerstvé bylinky – rozmarýn, tymián, pažitka

  • trocha olivového oleje na potření

  • pepř nebo kmín dle chuti


🥣 Postup:

1️⃣ Předehřejte troubu:

Předehřejte troubu na 200 °C. Brambory dobře omyjte, ale neloupejte je!

2️⃣ Naříznutí:

Každou bramboru nařízněte do kříže do hloubky cca 1 cm, ale neprořízněte úplně.

3️⃣ Máslové pohlazení:

Na každý křížový řez dejte plátek másla. Pokud chcete chuť ještě zvýraznit, dejte pod máslo i plátky česneku nebo špetku čerstvého rozmarýnu.

4️⃣ Pečení:

Vložte brambory do pekáčku, lehce pokapejte olivovým olejem, přikryjte alobalem a pečte cca 40 minut. Poté alobal odstraňte a dopečte ještě 15 minut, aby se utvořila jemná kůrčička.

5️⃣ Dokončení:

Po vyjmutí z trouby brambory mírně rozmáčkněte, aby máslo mohlo vklouznout dovnitř. Osolte, opepřete a posypte nasekanými bylinkami.


⏱ Časová náročnost:

  • Příprava: 10 minut

  • Pečení: 55 minut

  • Celkem: cca 1 hodina a 5 minut


🍽 Tipy pro servírování:

  • Skvělé jako příloha k masu nebo rybě.

  • Výborné i samostatně s česnekovým dipem nebo zakysanou smetanou.

  • Děti je milují jen tak s máslem a špetkou soli!


🍯 Proč si je zamilujete:

  • Neodolatelná máslová chuť

  • Žádné loupání – minimum práce

  • Skvělý vzhled – působí jako jídlo z restaurace

  • Voňavé a syté – ideální k večeři i obědu

  • Zdravější než smažené a přesto tak dobré!


💬 „Nikdy bych neřekla, že obyčejná brambora může chutnat tak luxusně! Už nedělám jinak.“ – Zdeňka, 38 let


📌 Uložte si recept a překvapte rodinu i hosty touto jednoduchou, ale famózní přílohou, která vám bude mizet z plechu rychlostí blesku! 🥔🧈