⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Neodolatelná bramborová kaše – Hebká, jemná a plná chuti!
Bramborová kaše je klasikou, kterou milují malí i velcí. Ale jak ji připravit tak, aby byla opravdu krémová, nadýchaná a chutnala jako z nejluxusnější restaurace? Máme pro vás osvědčený recept na tu nejlepší kaši, která se hodí ke všemu – od pečeného masa po dušenou zeleninu!
🧺 Ingredience (4 porce):
-
1 kg brambor (ideálně moučných, typu C)
-
100 g másla (čerstvého, nesoleného)
-
150 g smetanového sýru (např. Philadelphia)
-
100 ml mléka (teplého)
-
50 g strouhaného parmezánu (volitelné)
-
Sůl a čerstvě mletý pepř dle chuti
-
Čerstvá pažitka nebo petrželka na ozdobu
👨🍳 Postup:
1️⃣ Uvařte brambory:
Brambory oloupejte, nakrájejte na menší kousky a uvařte v osolené vodě do měkka (cca 15–20 minut).
2️⃣ Slijte a zjemněte:
Po uvaření slijte vodu a horké brambory ihned rozmačkejte šťouchadlem.
3️⃣ Přidejte dobroty:
Do horkých brambor přidejte máslo, smetanový sýr, parmezán a teplé mléko. Vše prošlehejte dohladka. Pokud chcete extra jemnou konzistenci, použijte ruční šlehač.
4️⃣ Dochucení:
Kaši osolte, opepřete a případně přidejte více másla nebo mléka podle požadované konzistence.
5️⃣ Servírování:
Podávejte ihned, ozdobené pažitkou a kouskem másla na vrcholu.
⏱ Časová náročnost:
-
Příprava: 10 minut
-
Vaření: 20 minut
-
Celkem: 30 minut
💡 Tipy:
-
Kaše je skvělá i s přídavkem česnekového másla nebo karamelizované cibulky.
-
Místo mléka můžete použít i sladkou smetanu pro bohatší chuť.
-
Pokud ji chcete ještě luxusnější, přidejte trochu muškátového oříšku.
🍯 Proč si tento recept zamilujete:
-
✅ Krémová, nadýchaná a extra máslová
-
✅ Jednoduchá a rychlá příprava
-
✅ Hodí se ke všem hlavním chodům
-
✅ Lze připravit i předem a znovu ohřát
💬 „Každý, kdo ji ochutná, si přidá dvakrát. Už nikdy nechci jinou!“ – Eva, spokojená kuchařka
🎯 Udělejte radost celé rodině a připravte tu nejlepší bramborovou kaši už dnes!
Napsat komentář