• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Útulná kuchyně
  • Úvodní stránka
  • Příspěvky
    • RECEPTY
    • TIPY
  • Zásady ochrany osobních údajů

Když přijdu z práce a nechce se mi stát dlouho u plotny, tak udělám tyto zapečené brambory se sýrem a slaninou.

16 dubna, 2025 by Bozena Leave a Comment

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Zapečené brambory se sýrem a slaninou – rychlá večeře po náročném dni

Když se vrátíte domů unavení a nechcete trávit hodiny u plotny, zapečené brambory se sýrem a slaninou jsou skvělou volbou. Syté, šťavnaté a neodolatelně voňavé jídlo připravíte jednoduše a bez stresu. Ideální pro celou rodinu nebo když čekáte návštěvu!


🧺 Ingredience (4 porce)

  • 1 kg brambor (varný typ B)

  • 200 g uzené slaniny nebo anglické

  • 150 g tvrdého sýra (eidam, gouda apod.)

  • 250 ml smetany ke šlehání (nebo mléko + zakysaná smetana)

  • 1 lžíce másla (na vymazání formy)

  • Sůl, pepř dle chuti

  • Špetka muškátového oříšku (volitelné)

  • Stroužek česneku (volitelné)


👩‍🍳 Postup

1️⃣ Předehřejte troubu

Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte zapékací mísu máslem.

2️⃣ Uvařte brambory

Brambory oloupejte, nakrájejte na silnější plátky a uvařte v osolené vodě téměř doměkka (cca 10–12 minut). Poté slijte.

3️⃣ Osmažte slaninu

Na suché pánvi osmahněte nakrájenou slaninu dozlatova. Můžete přidat i cibuli nebo česnek pro bohatší chuť.

4️⃣ Složte vrstvy

Do zapékací mísy vrstvěte vařené brambory, osmaženou slaninu a trochu nastrouhaného sýra. Opakujte, dokud nezaplníte mísu.

5️⃣ Přelijte smetanou

Ve smetaně rozmíchejte špetku soli, pepře a případně muškátového oříšku. Směsí zalijte celý obsah zapékací nádoby.

6️⃣ Pečte dozlatova

Posypte zbytkem sýra a pečte v troubě cca 30 minut, dokud nebude povrch krásně zlatavý a křupavý.


🕒 Časová náročnost

  • Příprava: 20 minut

  • Pečení: 30 minut

  • Celkem: 50 minut


🍯 Proč si tento recept zamilujete

  • ✅ Minimum surovin a přesto plná chuť

  • ✅ Rychlá příprava bez složitého vaření

  • ✅ Syté, hřejivé a dokonale krémové

  • ✅ Skvělé jako večeře nebo hlavní chod k obědu


💬 „Dělám jednou týdně! Rodina se olizuje až za ušima. Sýr na povrchu je dokonalý!“ – Lenka K.


🥘 Vyzkoušejte a dopřejte si pohodovou večeři bez zbytečné námahy!

Filed Under: RECEPTY

Previous Post: « Jednoduchý a rychlý dezert s jemným krémem
Next Post: Jogurtové lívance: Nadýchaná snídaně, která tě pohladí po duši »

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Primary Sidebar

Recent Posts

  • Obrovská pochoutka z pár základních surovin
  • Vepřové maso s mozzarellou obalené ve slanině
  • Kamarádka jí poradila, ať si k večeři udělá chléb ve vajíčku podle jejího triku. Byla z výsledku ohromená, chuťově se to nedá srovnat
  • Jambalaya po česku – Lečo
  • Fruit Dumplings – Ovocné kynuté knedlíky

Recent Comments

Žádné komentáře.

Copyright © 2025 Útulná kuchyně on the Foodie Pro Theme