⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Úžasné pečené klobásy s čerstvými rajčaty a houbami – Rychlá večeře, kterou si zamiluje celá rodina!
Když se spojí šťavnaté klobásy, čerstvá rajčata, voňavé houby a křupavé brambory, vznikne jídlo, které je dokonalým spojením jednoduchosti a lahodné domácí chuti. Tento recept je rychlý na přípravu a přesto mimořádně chutný – ideální na víkendový oběd nebo večeři po dlouhém dni.
📝 Ingredience (4 porce)
-
4 ks klobásy (nejlépe domácí nebo pikantní)
-
700 g brambor
-
200 g čerstvých rajčat (cherry nebo klasická nakrájená)
-
200 g žampionů nebo jiných hub
-
1 ks cibule
-
3 stroužky česneku
-
2 lžíce olivového oleje
-
1 lžička sladké papriky
-
1 lžička sušeného tymiánu nebo majoránky
-
sůl, pepř podle chuti
-
čerstvá petrželka na posypání
👩🍳 Postup
1️⃣ Předehřev a příprava surovin
Předehřejte troubu na 190 °C. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Cibuli a česnek nasekejte nadrobno. Houby očistěte a nakrájejte na plátky, rajčata na menší kousky.
2️⃣ Dochucení
V míse smíchejte brambory, houby, rajčata, cibuli a česnek. Přidejte olej, sůl, pepř, papriku a tymián. Vše dobře promíchejte, aby se zelenina rovnoměrně obalila.
3️⃣ Pečení
Přendejte směs do pekáčku nebo plechu. Nahoru položte klobásy. Vložte do trouby a pečte cca 45–50 minut, dokud nejsou brambory měkké a klobásy dozlatova upečené.
4️⃣ Servírování
Hotové jídlo posypte nasekanou petrželkou a podávejte například s nakládanou okurkou nebo zeleninovým salátem.
🍯 Proč si tento recept zamilujete:
-
🥘 Jednoduchý na přípravu – žádné složité vaření
-
🔥 Peče se v jednom plechu – méně nádobí, méně práce!
-
🌿 Skvělá kombinace chutí – klobásy, houby a rajčata tvoří dokonalou symfonii
-
👨👩👧👦 Ideální pro celou rodinu i víkendové hostiny
-
🧄 Možnost obměny – přidejte papriku, cuketu nebo jiné sezónní zeleniny
TIP: Pokud chcete ještě silnější chuť, přidejte 1 lžíci dijonské hořčice nebo trochu piva do směsi před pečením – výsledek bude dokonalý! 🍺🍴
Tento recept si rozhodně uložte, protože se k němu budete rádi vracet. Pečené klobásy se zeleninou – srdcovka na první sousto! 💛
Napsat komentář