
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Geniální rajčatový salát s cibulí a domácí zálivkou – ten si zamilujete!
Jestli existuje salát, který si získá každého hned po prvním soustu, pak je to tento jednoduchý rajčatový salát s cibulí a dokonalou bylinkovou zálivkou. Rychlý, svěží, zdravý a neodolatelně chutný – ideální k masu, grilování nebo jen tak s chlebem. A ten dresink? Naprostá bomba! 🥗
📝 Ingredience (pro 4 porce)
🥗 Na salát:
-
5 velkých rajčat (ideálně masitých)
-
1 velká bílá cibule (nebo červená)
-
volitelně: 1 stroužek česneku (jemně nasekaný)
🫒 Na zálivku:
-
4 lžíce olivového oleje
-
2 lžíce jablečného nebo vinného octa
-
1 lžička cukru
-
1/2 lžičky soli
-
1/2 lžičky mletého pepře
-
1/2 lžičky sušeného oregana
-
volitelně: špetka sušené bazalky nebo tymiánu
👩🍳 Postup krok za krokem
1️⃣ Příprava zeleniny
-
Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme také na tenké kroužky.
-
Vložíme obojí do větší mísy.
2️⃣ Zálivka
-
V misce nebo skleničce smícháme olivový olej, ocet, cukr, sůl, pepř a bylinky.
-
Vše dobře prošleháme nebo protřepeme.
3️⃣ Spojení chutí
-
Zalijeme rajčata s cibulí připravenou zálivkou.
-
Jemně promícháme a necháme alespoň 30 minut marinovat v lednici.
🍯 Proč si tento salát zamilujete:
-
🍅 Rychlý, zdravý a levný
-
🧅 Skvěle se hodí ke grilování, k masu nebo jen tak ke chlebu
-
🧄 Perfektní zálivka plná chuti – bez umělých dochucovadel
-
🌿 Lze snadno přizpůsobit – přidat česnek, bylinky, nebo trochu balkánského sýra
-
🕒 Hotovo za 10 minut, ideální i pro nečekané návštěvy
TIP: Salát chutná nejlépe vychlazený, když se chutě krásně propojí – připravte si ho klidně den dopředu!
💡 Uložte si tento recept, protože jakmile ho jednou vyzkoušíte, budete ho dělat pořád dokola!
Napsat komentář