⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Nemusíte péct a přitom uděláte luxusní cukroví: Úžasné čokoládové tyčinky
Když hledáte rychlé, efektní a lahodné cukroví bez pečení, tyto čokoládové tyčinky jsou tím pravým! 🍫👌 Nejenže vypadají jako od cukráře, ale chutnají tak skvěle, že zmizí z talíře během chvilky. Připravte si je kdykoli, když chcete zazářit – a to bez zapínání trouby!
📝 Ingredience (na cca 20 tyčinek)
-
200 g máslových sušenek (např. BeBe)
-
100 g mletých ořechů (vlašské nebo lískové)
-
80 g rozpuštěného másla
-
2 lžíce kakaového prášku
-
2 lžíce medu
-
3–4 lžíce mléka (podle potřeby)
Na polevu:
-
200 g hořké čokolády
-
2 lžíce oleje
Na náplň:
-
200 ml smetany ke šlehání (33%)
-
1 lžíce cukru moučka
-
1 balíček ztužovače šlehačky (volitelné)
Na ozdobu:
-
nasekané ořechy, strouhaný kokos nebo čokoládová poleva navíc
👩🍳 Postup krok za krokem
1️⃣ Připravte těsto
-
Rozdrťte sušenky na jemné drobky (v robotu nebo v sáčku válečkem).
-
Smíchejte je s mletými ořechy, kakaem, medem a máslem.
-
Přidejte tolik mléka, aby vznikla vláčná a tvárná hmota.
2️⃣ Vytvarujte tyčinky
-
Z těsta vyválejte malé válečky (velikost asi jako prst).
-
Dejte je na plech vyložený pečicím papírem a nechte je v lednici ztuhnout asi 30 minut.
3️⃣ Připravte polevu
-
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni s olejem dohladka.
4️⃣ Obalte tyčinky
-
Tyčinky ponořte do čokoládové polevy a položte zpět na papír.
-
Posypte nasekanými ořechy nebo kokosem (nebo je nechte jen tak).
5️⃣ Připravte náplň
-
Ušlehejte smetanu s cukrem do pevné šlehačky.
-
Pokud chcete, přidejte ztužovač.
6️⃣ Naplňte tyčinky
-
Jakmile poleva zatuhne, opatrně nařízněte konce a pomocí cukrářského sáčku vstříkněte šlehačku dovnitř.
🥄 Tipy a triky:
-
Pokud chcete luxusnější verzi, přidejte do těsta i lžíci rumu 🍹.
-
Náplň můžete dochutit trochou vanilkového cukru nebo citrónové kůry.
-
Pokud nemáte cukrářský sáček, postačí i silnější igelitový sáček s ustřiženým rohem.
🍯 Proč si tyto čokoládové tyčinky zamilujete:
-
🍫 Bez pečení a rychlá příprava
-
🌰 Křupavé, vláčné a jemné
-
✨ Perfektní na oslavy, Vánoce i jako sladký dárek
-
🍰 Vypadají profesionálně a luxusně
-
🕰️ Hotové za méně než hodinu!
Vyzkoušejte tento neodolatelný recept na čokoládové tyčinky a připravte si dezert, který si získá srdce všech! 🎉🍫
Napsat komentář