⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Už nikdy nebudete chtít koupit nezdravé brambůrky: Domácí křupavé chipsy, které si zamilujete!
Chcete si pochutnat na křupavých brambůrkách bez zbytečného tuku a chemie? 🥔 Tento recept je přesně pro vás! Snadný, rychlý a hlavně neuvěřitelně chutný – sousedé vám je budou chválit při každé příležitosti!
📝 Ingredience
-
4–5 středně velkých brambor
-
2 lžíce olivového oleje
-
1 lžička mořské soli
-
volitelně: česnekový prášek, paprika, sušené bylinky 🌿
👩🍳 Postup krok za krokem
1️⃣ Příprava brambor
-
Brambory dobře omyjte a neoloupejte (slupka dodá extra chuť).
-
Nakrájejte je na co nejtenčí plátky – ideálně pomocí mandolíny nebo ostrého nože.
2️⃣ Marinování
-
Plátky dejte do mísy, přidejte olivový olej, sůl a případné koření.
-
Důkladně promíchejte, aby byl každý plátek obalený.
3️⃣ Pečení
-
Předehřejte troubu na 200 °C.
-
Vyložte plech pečicím papírem a plátky brambor rozprostřete v jedné vrstvě.
-
Pečte 10–15 minut, poté je otočte a pečte dalších 5–10 minut do krásného zezlátnutí.
-
Sledujte pozorně, aby se nespálily!
4️⃣ Servírování
-
Nechte chipsy lehce vychladnout, díky čemuž získají ještě větší křupavost.
-
Podávejte samostatně nebo s oblíbeným dipem – například rajčatovým nebo česnekovým. 🍅🧄
🥄 Tipy a triky:
-
Pro extra křupavost můžete brambory po nakrájení na 30 minut namočit do studené vody a následně dobře osušit.
-
Vyzkoušejte různé varianty – sladké brambory, červené brambory nebo batáty!
🍯 Proč si tento recept zamilujete:
-
🥔 Jednoduché ingredience, které máte vždy doma
-
🕑 Hotové za pár minut
-
🍽️ Mnohem zdravější než kupované chipsy
-
🌿 Možnost ochutit podle vlastní fantazie
-
👨👩👧👦 Perfektní na oslavy, večery u televize i jako rychlý snack
Vyzkoušejte tyto domácí chipsy a už nikdy nebudete chtít kupovat průmyslově vyráběné! ❤️🥔