⭐ Hodnocení: ★★★★★ 4,9/5 (z 2085 hodnocení)

🧀 Levné zapečené těstoviny pro celou rodinu – lahodné a jednoduché

🛒 Ingredience (na 4–6 porcí)

400 g těstovin (např. kolínka, fusilli nebo farfalle)
200 g strouhaného sýra (Eidam, gouda, čedar)
100 g šunky nebo uzeného masa (může být i zbytek kuřete)
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
500 ml mléka
sůl, pepř, muškátový oříšek
1 lžička hořčice (volitelné)
2 stroužky česneku
2 lžíce strouhanky
nasekaná petrželka na ozdobu

🧑‍🍳 Postup

🍝 1️⃣ Uvaření těstovin

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, ale nechte je lehce tuhé (al dente).
Sceďte a zakápněte trochou oleje, aby se neslepily.

🧄 2️⃣ Příprava sýrové omáčky

V hrnci rozpusťte máslo, přidejte prolisovaný česnek a chvíli orestujte.
Přisypte mouku a vytvořte světlou jíšku.
Postupně přilévejte mléko, neustále míchejte, aby vznikla hladká bešamelová omáčka.
Osolte, opepřete, přidejte špetku muškátového oříšku a hořčici.
Vmíchejte 2/3 nastrouhaného sýra, až se úplně rozpustí.

🥘 3️⃣ Zapečení

Troubu předehřejte na 180 °C.
Do větší zapékací mísy dejte těstoviny, přidejte nakrájenou šunku a zalijte sýrovou omáčkou. Dobře promíchejte.
Povrch posypte zbytkem sýra, strouhankou a nasekanou petrželkou.
Pečte v předehřáté troubě cca 25–30 minut, dokud se nevytvoří zlatavá křupavá kůrka.

🍽️ Servírování

Podávejte teplé jako hlavní chod, ideálně s čerstvým salátem nebo kyselou okurkou.

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

✅ Nízká cena a dostupné suroviny
✅ Hotové do 45 minut
✅ Ideální pro větší rodinu nebo návštěvu
✅ Vynikající způsob, jak spotřebovat zbytky šunky nebo sýra
✅ Dá se připravit i vegetariánská varianta bez masa

💬 Jaké těstoviny používáte nejraději do zapečených jídel? Kolínka, penne nebo mašličky? Napište do komentářů! 🍝👇
📸 Upečte a podělte se o své výtvory – zapečené těstoviny jsou vždy sázka na jistotu! 🧀🥰

#zapečenétěstoviny #levnákuchyně #rychlýoběd #rodinnýrecept #domácípečení #sýrovápochoutka #českáklasika #jidlozlasky