⭐ Hodnocení: ★★★★★ 4,9/5 (z 1876 recenzí)

🍰 Velmi chutná bábovka s vlašskými ořechy – vláčná, aromatická a pokaždé dokonalá

🛒 Ingredience (na jednu větší formu na bábovku)

250 g hladké mouky
200 g krupicového cukru
4 ks vejce
100 ml mléka
150 ml oleje (např. slunečnicového)
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček prášku do pečiva
150 g mletých vlašských ořechů
1 lžička skořice (volitelně)
špetka soli
máslo a hrubá mouka na vymazání formy

🧑‍🍳 Postup

🥣 1️⃣ Příprava těsta

Vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
Přidejte olej a mléko, opět prošlehejte.
V jiné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli.
Postupně přisypávejte sypké suroviny do tekuté směsi a míchejte do hladka.

🌰 2️⃣ Příprava ořechové směsi

Mleté vlašské ořechy smíchejte s 1–2 lžícemi cukru a skořicí.
Můžete přidat i pár kapek rumu nebo vanilkového extraktu pro extra chuť.

🌀 3️⃣ Skládání do formy

Formu na bábovku vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
Nalijte polovinu těsta do formy.
Rovnoměrně posypte ořechovou směsí.
Přelijte zbytkem těsta a můžete lehce promíchat špejlí pro efekt mramorování.

🔥 4️⃣ Pečení

Pečte v předehřáté troubě na 170 °C cca 45–50 minut.
Otestujte špejlí – pokud je po vytažení suchá, je hotovo.
Nechte chvíli chladnout ve formě, poté vyklopte a nechte zcela vychladnout.

🍬 Servírování

Posypte cukrem moučka
Výborná i s čokoládovou polevou nebo lehkým citronovým přelivem

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

✅ Snadná a rychlá příprava z běžných surovin
✅ Vláčné a jemné těsto, které se nerozpadá
✅ Výrazná chuť ořechů, která potěší každého milovníka klasických bábovek
✅ Vydrží vláčná několik dní
✅ Perfektní ke kávě, čaji nebo jen tak

💬 Jaké ořechy přidáváte do bábovky vy? Vlašské, lískové, nebo dokonce pekanové? Napište do komentářů! 🌰👇
📸 A nezapomeňte nám ukázat vaši bábovku – krásně nadýchanou a s vůní domova! 🍰❤️

#bábovka #vlašskeneboře #českákuchyně #klasickýrecept #sladkénadělení #pečenízdomova #nedělníkáva