• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Útulná kuchyně
  • Úvodní stránka
  • Příspěvky
    • RECEPTY
    • TIPY
  • Zásady ochrany osobních údajů

Vychutnejte si úžasné steaky s rajčatovou omáčkou

5 června, 2025 by Bozena Leave a Comment

🌟 Hodnocení: 5 z 5 – Tyto vepřové steaky v rajčatové omáčce si zamiluje celá rodina. Jsou šťavnaté, voňavé a omáčka je tak dobrá, že budete chtít vytřít talíř chlebem do poslední kapky. Skvělý recept na domácí oběd, který vás přenese zpět do dětství. 🌟


🍅 Vepřové Steaky s Cibulí v Rajčatové Omáčce – Česká Klasika na Talíři

Neodolatelně šťavnaté maso, bohatá omáčka a příloha, která nasytí. Jednoduchý recept s dokonalým výsledkem.


🛒 Ingredience (na 4 porce):

  • 🐖 4 plátky vepřové pečeně nebo krkovice (cca 150 g každý)

  • 🧅 2–3 větší cibule

  • 🧂 Sůl, pepř

  • 🌶️ 1 lžička mleté sladké papriky

  • 🧄 2 stroužky česneku (volitelné)

  • 🍅 200 ml rajčatového protlaku nebo pasírovaných rajčat

  • 🧈 1 lžíce sádla nebo oleje

  • 💧 200 ml vody nebo vývaru

  • 🌿 Nasekaná petrželka na dochucení a ozdobu


👩‍🍳 Postup:

1️⃣ Maso připravte:
Opláchněte a osušte maso, jemně naklepejte, osolte a opepřete z obou stran.

2️⃣ Opékání masa:
Na pánvi rozpalte sádlo nebo olej. Maso zprudka opečte z obou stran (cca 2–3 minuty), aby se zatáhlo. Poté vyjměte a dejte stranou.

3️⃣ Cibulový základ:
Do téže pánve přidejte na půlkolečka nakrájenou cibuli. Restujte do zlatova. Přidejte mletou papriku a česnek (nechte krátce rozvonět, pozor aby paprika nezhořkla).

4️⃣ Omáčka:
Přidejte rajčatový protlak, dobře promíchejte. Vraťte maso zpět, podlijte vodou nebo vývarem a přikryté duste cca 45 minut, dokud maso nezměkne a omáčka nezhoustne. V případě potřeby dolijte trochu vody.

5️⃣ Dochucení a podávání:
Nakonec dochuťte solí, pepřem a posypte nasekanou petrželkou. Podávejte horké.


🕒 Časová náročnost:

  • Příprava: 15 minut

  • Vaření: 45 minut

  • Celkem: cca 1 hodina


🍽️ Počet porcí:

  • 4 porce


🥔 Doporučené přílohy:

  • Vařené brambory s máslem

  • Šťouchané brambory s cibulkou

  • Rýže nebo těstoviny

  • Klasický český knedlík (pro milovníky tradiční kuchyně)


🍯 Proč si tento recept zamilujete:

  • Kombinace jemně propečeného masa a rajčatové cibulové omáčky je prostě neodolatelná

  • Recept zvládnete i bez zkušeností – jednoduchý a přehledný

  • Hodí se pro všední den i víkendový oběd

  • Omáčka je tak dobrá, že ji budete chtít jíst samotnou s chlebem!


💬 Jaké přílohy k těmto steakům máte nejraději? Napište nám do komentářů a inspirujte ostatní! 🥔👇


🔗 Recept ideální pro zařazení do rubriky: „Hlavní jídla“, „Vepřové maso“, nebo „Recepty pro celou rodinu“ na vašem webu.

Filed Under: RECEPTY

Previous Post: « Sýrovo-chlebové nebe. Netradiční pokrm, který si zamilujete
Next Post: Letní ovocný dezert připravíte snadno během pár minut »

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Primary Sidebar

Recent Posts

  • Restované zelí se slaninou, cibulí a česnekem
  • Letní ovocný dezert připravíte snadno během pár minut
  • Vychutnejte si úžasné steaky s rajčatovou omáčkou
  • Sýrovo-chlebové nebe. Netradiční pokrm, který si zamilujete
  • Jablečné tartaletky se stanou u snídaně hitem!

Recent Comments

Žádné komentáře.

Copyright © 2025 Útulná kuchyně on the Foodie Pro Theme