🌟 Hodnocení: 5 z 5 – Tyto slané vafle se zelím a čedarem si zamilujete už při prvním soustu. Jsou neuvěřitelně nadýchané, voňavé, a přitom syté – ideální na snídani, brunch nebo jako originální příloha k polévce či salátu. Navíc jsou jednoduché na přípravu a dají se jíst i za studena! 🌟

🧇 Slané Vafle se Zelím a Čedarem – Originální Slaná Pochoutka

Křupavé, měkké, sýrové a svěží – vafle, které překvapí každého hosta. Rychlá večeře nebo skvělý nápad na netradiční oběd.

🛒 Ingredience (na cca 6 vaflí):

• 🥬 200 g najemno nasekaného zelí (bílé nebo kapusta, může být i zbytek vařeného)

• 🧀 100 g nastrouhaného čedaru

• 🥚 2 vejce

• 🥛 150 ml mléka

• 🌾 150 g hladké mouky

• 🧂 1 lžička prášku do pečiva

• 🌿 1 hrst čerstvé petrželky nebo pažitky (nasekané)

• 🧂 Sůl a pepř dle chuti

• 🫒 2 lžíce oleje nebo rozpuštěného másla

Volitelně: špetka muškátového oříšku nebo česnekový prášek pro výraznější chuť

👩‍🍳 Postup:

1️⃣ Připravte těsto:
V míse smíchejte vejce s mlékem a olejem. Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, pepř a vše vyšlehejte do hladkého těsta.

2️⃣ Zelí a sýr:
Do těsta vmíchejte nasekané zelí, nastrouhaný čedar a bylinky. Promíchejte, aby se vše rovnoměrně propojilo.

3️⃣ Pečení ve vaflovači:
Rozpalte vaflovač a lehce ho potřete olejem. Naběračkou nalijte těsto a pečte 3–4 minuty, dokud nejsou vafle zlatavé a křupavé na povrchu.

4️⃣ Podávání:
Vafle podávejte horké s oblíbeným dipem – např. česnekový jogurt, bylinkový sýr nebo hořčičný dresink.

🕒 Časová náročnost:

• Příprava: 10 minut

• Pečení: 15 minut

• Celkem: cca 25 minut

🍽️ Počet porcí:

• 6 slaných vaflí (pro 2–3 osoby jako hlavní jídlo)

🔄 Tipy a obměny:

• Vafle můžete doplnit plátky šunky, uzeným lososem nebo sázeným vejcem.

• Lze přidat i nastrouhanou mrkev nebo cuketu.

• Pro bezlepkovou verzi použijte rýžovou nebo pohankovou mouku.

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

• Netradiční, ale snadná příprava – ideální i pro začátečníky

• Výborný způsob, jak zužitkovat zelí nebo zbytky sýra

• Křupavé na povrchu, měkké uvnitř – skvělé i za studena do krabičky

• Variabilní podle chuti – můžete pokaždé vyzkoušet jiné kombinace

💬 Zkusili jste někdy slané vafle? S jakým dipem byste je podávali vy? Podělte se s námi v komentářích! 🧄🧇👇

🔗 Recept ideální pro sekci: „Slané pečení“, „Recepty ze zeleniny“, nebo „Nápady na brunch“ na vašem webu.