
🌟 Hodnocení: 5 z 5 – Tyto zlatavé pečené brambory jsou dokonalou přílohou ke grilovanému masu, ale obstojí i jako samostatné jídlo! Krásně křupavé na povrchu, vláčné uvnitř a provoněné bylinkami. Stačí pár surovin a chuť je neodolatelná.🌟
🥔 Nejlepší Pečené Brambory – Skvělá Příloha ke Grilu i Na Každý Den
Zlatavé, voňavé a dokonale dochucené. Nejrychlejší způsob, jak udělat z obyčejných brambor chuťový zážitek.
🛒 Ingredience (na 4 porce):
-
🥔 1 kg brambor (nejlépe varný typ B nebo C)
-
🫒 3 lžíce olivového oleje
-
🧂 1 lžička soli
-
🌿 1 lžička sušeného rozmarýnu nebo tymiánu
-
🌶️ ½ lžičky sladké papriky (volitelné)
-
🧄 2 stroužky česneku (prolisované nebo sušený česnek)
-
🌿 Čerstvé bylinky na ozdobu (např. petržel, oregano)
👩🍳 Postup:
1️⃣ Příprava brambor:
Brambory důkladně omyjte a nakrájejte na měsíčky (klínky). Pokud jsou mladé, není nutné je loupat.
2️⃣ Dochucení:
Do velké mísy vložte brambory, přidejte olivový olej, sůl, česnek, bylinky a papriku. Dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.
3️⃣ Pečení:
Brambory rozložte na plech s pečicím papírem v jedné vrstvě. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C (horkovzdušná 180 °C) cca 35–40 minut, dokud nejsou křupavé a zlatavé. V polovině otočte, aby byly opečené rovnoměrně.
4️⃣ Servírování:
Před podáváním posypte čerstvými bylinkami a případně zakápněte citronovou šťávou pro extra šmrnc.
🕒 Časová náročnost:
-
Příprava: 10 minut
-
Pečení: 40 minut
-
Celkem: cca 50 minut
🍽️ Počet porcí:
-
4 porce jako příloha
🔄 Tipy a obměny:
-
Přidejte nastrouhaný parmazán na posledních 10 minut pečení.
-
Skvělé i s domácími dipy: česnekový, jogurtový, bylinkový nebo BBQ.
-
Chcete pálivější verzi? Přidejte špetku chilli nebo uzenou papriku.
🍯 Proč si tento recept zamilujete:
-
Dokonalá křupavost bez smažení!
-
Snadné a rychlé – bez náročné přípravy.
-
Skvělé ke grilovanému masu, rybám, zelenině i burgerům.
-
Vhodné i jako samostatné jídlo s dipem nebo salátem.
💬 Jak dochucujete pečené brambory vy? Máte tajnou bylinkovou směs? Podělte se v komentářích! 🥔👇
🔗 Ideální pro váš web do rubriky: „Přílohy“, „Recepty ke grilu“ nebo „Pečená jídla z trouby“.
Napsat komentář