Categories

Nejlepší příloha ke grilovanému masu! Pochutnejte si na pečených bramborách

Posted by Bozena

🌟 Hodnocení: 5 z 5 – Tyto zlatavé pečené brambory jsou dokonalou přílohou ke grilovanému masu, ale obstojí i jako samostatné jídlo! Krásně křupavé na povrchu, vláčné uvnitř a provoněné bylinkami. Stačí pár surovin a chuť je neodolatelná.🌟

🥔 Nejlepší Pečené Brambory – Skvělá Příloha ke Grilu i Na Každý Den

Zlatavé, voňavé a dokonale dochucené. Nejrychlejší způsob, jak udělat z obyčejných brambor chuťový zážitek.

🛒 Ingredience (na 4 porce):

  • 🥔 1 kg brambor (nejlépe varný typ B nebo C)

  • 🫒 3 lžíce olivového oleje

  • 🧂 1 lžička soli

  • 🌿 1 lžička sušeného rozmarýnu nebo tymiánu

  • 🌶️ ½ lžičky sladké papriky (volitelné)

  • 🧄 2 stroužky česneku (prolisované nebo sušený česnek)

  • 🌿 Čerstvé bylinky na ozdobu (např. petržel, oregano)

👩‍🍳 Postup:

1️⃣ Příprava brambor:
Brambory důkladně omyjte a nakrájejte na měsíčky (klínky). Pokud jsou mladé, není nutné je loupat.

2️⃣ Dochucení:
Do velké mísy vložte brambory, přidejte olivový olej, sůl, česnek, bylinky a papriku. Dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.

3️⃣ Pečení:
Brambory rozložte na plech s pečicím papírem v jedné vrstvě. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C (horkovzdušná 180 °C) cca 35–40 minut, dokud nejsou křupavé a zlatavé. V polovině otočte, aby byly opečené rovnoměrně.

4️⃣ Servírování:
Před podáváním posypte čerstvými bylinkami a případně zakápněte citronovou šťávou pro extra šmrnc.

🕒 Časová náročnost:

  • Příprava: 10 minut

  • Pečení: 40 minut

  • Celkem: cca 50 minut

🍽️ Počet porcí:

  • 4 porce jako příloha

🔄 Tipy a obměny:

  • Přidejte nastrouhaný parmazán na posledních 10 minut pečení.

  • Skvělé i s domácími dipy: česnekový, jogurtový, bylinkový nebo BBQ.

  • Chcete pálivější verzi? Přidejte špetku chilli nebo uzenou papriku.

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

  • Dokonalá křupavost bez smažení!

  • Snadné a rychlé – bez náročné přípravy.

  • Skvělé ke grilovanému masu, rybám, zelenině i burgerům.

  • Vhodné i jako samostatné jídlo s dipem nebo salátem.

💬 Jak dochucujete pečené brambory vy? Máte tajnou bylinkovou směs? Podělte se v komentářích! 🥔👇

🔗 Ideální pro váš web do rubriky: „Přílohy“, „Recepty ke grilu“ nebo „Pečená jídla z trouby“.