
🌟 Hodnocení: 5 z 5 – Tyto šunkovo-sýrové šneky z listového těsta si okamžitě zamilujete! Jsou neuvěřitelně jednoduché, rychlé a přitom efektní a chutné. Perfektní jako rychlá večeře, svačina pro děti nebo pohoštění pro návštěvu. A ten rozteklý sýr v kombinaci se zlatavou křupavou kůrkou? Nedá se odolat! 🌟
🧀 Šunkovo-Sýrové Šneky z Listového Těsta – Rychlá a Chutná Večeře z Pár Surovin
Hotové za pár minut, výborné teplé i studené a zvládne je úplně každý. Když nevíte, co uvařit – tohle je sázka na jistotu.
🛒 Ingredience (na 12–15 šneků):
-
🌀 1 balení rozváleného listového těsta (cca 275–300 g)
-
🍖 6–8 plátků šunky
-
🧀 6–8 plátků sýra (eidam, gouda, čedar)
-
🥚 1 vejce (na potření)
-
🌿 Sušené bylinky (např. oregano, bazalka, tymián)
-
🧂 Špetka soli, pepře
-
🧈 Volitelně trochu másla nebo hořčice na potření těsta
👩🍳 Postup:
1️⃣ Příprava těsta:
Listové těsto rozviňte i s pečicím papírem na pracovní plochu. Volitelně ho potřete tenkou vrstvou másla nebo hořčice pro extra chuť.
2️⃣ Plnění:
Na těsto poklaďte plátky šunky tak, aby se mírně překrývaly, a na ně plátky sýra. Můžete jemně posypat bylinkami.
3️⃣ Zarolování:
Těsto opatrně zarolujte do pevné rolády (začněte z delší strany). Roládu dejte na 10 minut do mrazáku – lépe se pak krájí.
4️⃣ Krájení:
Ostrým nožem nakrájejte roládu na kolečka silná cca 1,5–2 cm. Vyskládejte je řezem dolů na plech vyložený pečicím papírem.
5️⃣ Pečení:
Šneky potřete rozšlehaným vejcem, posypte zbylými bylinkami a dejte péct do předehřáté trouby na 200 °C (horkovzdušná 180 °C) na cca 15–20 minut, dokud nejsou krásně zlatavé a křupavé.
🕒 Časová náročnost:
-
Příprava: 10 minut
-
Pečení: 20 minut
-
Celkem: cca 30 minut
🍽️ Počet porcí:
-
12–15 šneků (vhodné pro 3–4 osoby)
🔄 Tipy a obměny:
-
Přidejte do rolády plátky rajčat, olivy nebo karamelizovanou cibuli.
-
Pro pikantnější verzi použijte sýr s chilli nebo kořeněnou šunku.
-
Místo bylinek zkuste nastrouhaný parmazán navrch.
🍯 Proč si tento recept zamilujete:
-
Blesková večeře z pár základních surovin
-
Chutná dětem i dospělým – ideální do svačinových krabiček
-
Skvělé teplé i studené – vezmete je i na piknik nebo do práce
-
Nekonečné možnosti obměn – pokaždé jiná verze
💬 Jaké šneky připravujete nejčastěji vy – sladké, slané nebo se špenátem? Napište do komentářů svůj oblíbený tip! 🌀👇
🔗 Recept ideální pro rubriky: „Rychlé večeře“, „Pečení z listového těsta“, nebo „Recepty pro děti i návštěvy“.
Napsat komentář