🌟 Hodnocení: 5 z 5 – Tato česneková polévka není jen lahodná, ale i léčivá! Skvěle zahřeje v chladných dnech, posílí imunitu a je ideální na úlevu při nachlazení, kašli a bolesti v krku. Je krémová, aromatická a přitom jemná – chutná i dětem! 🌟

🧄 Česneková Krémová Polévka – Přírodní Lék proti Kašli a Bolesti v Krku

Domácí léčivá polévka, která nejen potěší chuťové buňky, ale i pomůže tělu uzdravit se. Jednoduchá, levná a vždy účinná.

🛒 Ingredience (na cca 4 porce):

🧄 8–10 stroužků česneku
🧈 1 lžíce másla
🧅 1 menší cibule
🥔 2 menší brambory
🍗 800 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru
🥛 200 ml smetany ke šlehání (33 %) nebo mléka
🧂 Sůl, pepř dle chuti
🌿 Špetka majoránky nebo tymiánu
🍞 Krutony nebo opečený chléb na podávání

👩‍🍳 Postup:

1️⃣ Základ:
Na másle zpěňte najemno nakrájenou cibuli. Po chvíli přidejte česnek (na plátky nebo prolisovaný) a krátce orestujte – pozor, nesmí zhořknout!

2️⃣ Zahuštění:
Přidejte na malé kostičky nakrájené brambory a zalijte vývarem. Osolte, opepřete a přidejte špetku majoránky nebo tymiánu. Vařte cca 15 minut, dokud nejsou brambory měkké.

3️⃣ Mixování:
Polévku stáhněte z ohně a ponorným mixérem rozmixujte dohladka.

4️⃣ Zjemnění:
Přilijte smetanu nebo mléko, krátce prohřejte a dochuťte. Pokud je polévka příliš hustá, můžete přidat trochu vody nebo vývaru.

5️⃣ Podávání:
Nalijte do misek, posypte opečenými krutony a případně čerstvou petrželkou.

🕒 Časová náročnost:

Příprava: 10 minut
Vaření: 20 minut
Celkem: cca 30 minut

🍽️ Počet porcí:

4 porce

🔄 Tipy a obměny:

Přidejte kousek strouhaného sýra na závěr pro extra krémovost.
Skvělá je i se lžící zakysané smetany na vrchu.
Pro silnější účinek můžete část česneku přidat až na závěr syrový (jemně prolisovaný).

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

Přírodní antibiotikum – česnek pomáhá proti infekcím.
Léčí i chutná – ideální při nachlazení.
Rychlá a levná polévka ze základních surovin.
Děti ji milují s krutony a sýrem navrchu.

💬 Jak děláte česnekovou polévku vy? Přidáváte vajíčko, sýr nebo čerstvé bylinky? Podělte se v komentářích! 🧄🍵👇

🔗 Ideální recept pro rubriky vašeho webu: „Léčivé polévky“, „Imunita a zdraví“, „Polévky do 30 minut“ nebo „Z babiččiny kuchyně“.