
:
🌟 Hodnocení: 5 z 5 – Toto jídlo si zamilují malí i velcí! Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem jsou dokonalou kombinací jednoduchosti, sytosti a neodolatelné chuti. Skvělé na oběd, večeři nebo jako jídlo do krabičky. 🌟
🧀 Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem
Recept, který zahřeje na duši – sýrová dobrota z jedné mísy.
🛒 Ingredience:
-
300 g těstovin (ideálně kolínka, penne nebo rigatoni)
-
200 g šunky (nakrájené na kostičky)
-
200 g tvrdého sýra (např. eidam, gouda – nastrouhaného)
-
2 ks vajec
-
200 ml smetany ke šlehání (33%)
-
150 ml mléka
-
1 lžička hořčice (volitelné, pro zvýraznění chuti)
-
Špetka muškátového oříšku
-
Sůl a pepř dle chuti
-
Máslo na vymazání formy
-
Strouhanka na vysypání formy
👩🍳 Postup:
1️⃣ Předehřátí trouby:
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte zapékací misku máslem a lehce vysypte strouhankou.
2️⃣ Vaření těstovin:
Uvařte těstoviny ve vroucí osolené vodě o 2 minuty méně, než je uvedeno na obalu. Sceďte a nechte okapat.
3️⃣ Příprava směsi:
Ve větší míse smíchejte vajíčka, smetanu, mléko, hořčici, přidejte špetku muškátového oříšku, osolte a opepřete. Promíchejte.
4️⃣ Kombinace surovin:
Do připravené směsi přidejte těstoviny, šunku a polovinu nastrouhaného sýra. Vše dobře promíchejte.
5️⃣ Zapečení:
Směs nalijte do připravené zapékací mísy. Posypte zbytkem sýra. Pečte 30–35 minut, dokud nebude povrch zlatavý a křupavý.
6️⃣ Podávání:
Podávejte teplé, ideálně s čerstvým zeleninovým salátem nebo nakládanou okurkou.
🕒 Časová náročnost:
-
Příprava: 20 minut
-
Pečení: 35 minut
-
Celkem: 55 minut
🍽️ Počet porcí:
-
4 až 6 porcí
🍯 Proč si tento recept zamilujete:
-
Rychlá příprava bez složitých postupů.
-
Jednoduché suroviny, které má většina doma.
-
Ideální jídlo do krabičky do práce nebo na přihřátí druhý den.
-
Děti ho milují a dospělí se vracejí pro přídavek.
💬 Tip: Chcete extra křupavou kůrku? Posypte vršek trochou strouhanky a másla před pečením! 🧈🍞
🔗 Zařazeno v kategoriích: „Rychlé večeře“, „Zapečená jídla“, „Recepty pro rodinu“.
Napsat komentář