
🌟 Hodnocení: 4,9 z 5 – Tento smetanový dort si získal srdce všech milovníků sladkého, kteří nemají čas ani chuť péct! Perfektní pro nečekané návštěvy, letní dny i rychlé oslavy. 🍰✨
🍰 Bleskový smetanový dort bez pečení – 5 ingrediencí, 10 minut!
Hledáte rychlý a osvěžující dort, který zvládnete bez trouby? Tento krémový smetanový dort je hotový za 10 minut a chutná jako z cukrárny. Vystačíte si jen s pár ingrediencemi a trochou trpělivosti při chlazení.
🛒 Ingredience:
-
200 g sušenek (máslové nebo dětské piškoty)
-
80 g rozpuštěného másla
-
500 ml smetany ke šlehání (min. 30 %)
-
250 g plnotučného tvarohu nebo mascarpone
-
2 lžíce cukru moučka (dle chuti)
👉 Volitelné na ozdobu: nastrouhaná citronová kůra, šlehačka, lístky máty nebo ovoce
🥣 Postup:
1️⃣ Sušenky rozdrťte najemno v mixéru nebo pomocí válečku. Smíchejte je s rozpuštěným máslem a vzniklou hmotu rovnoměrně natlačte do kulaté dortové formy (Ø 20 cm), vystlané pečicím papírem. Dejte na 10 minut do lednice.
2️⃣ Mezitím vyšlehejte smetanu do polotuha, přidejte cukr a tvaroh (nebo mascarpone). Šlehejte do pevného, ale nadýchaného krému.
3️⃣ Krém rovnoměrně rozetřete na vychlazený korpus a dort vložte minimálně na 3 hodiny do lednice, ideálně přes noc.
4️⃣ Před podáváním ozdobte šlehačkou, citronovou kůrou nebo ovocem. Krájejte ostrým nožem.
🕒 Časová náročnost:
-
Příprava: 10 minut
-
Chlazení: min. 3 hodiny
-
Celkem: cca 10 minut aktivní práce
🍽️ Počet porcí:
-
8–10 porcí
🧁 Tipy:
-
Pro citronovou verzi přidejte do krému 1 lžičku nastrouhané citronové kůry a 1 lžíci citronové šťávy.
-
Místo tvarohu můžete použít lučinu, ricottu nebo mascarpone.
-
Korpus lze připravit i z kakaových sušenek nebo lotus sušenek pro výraznější chuť.
🍯 Proč si tento recept zamilujete:
-
Bez pečení, bez starostí – ideální do horkých dnů
-
Překvapivě jemná chuť, kterou si zamiluje celá rodina
-
Jen 5 základních surovin – vše běžně dostupné v každé kuchyni
-
Skvělý základ pro variace: s ovocem, čokoládou, karamelem nebo kávou
💬 Tento dort je důkazem, že i z mála se dá vytvořit něco dokonalého. Přesně tak chutná jednoduché štěstí!
🔗 Zařazeno v kategoriích: „Nepečené dezerty“, „Rychlé recepty“, „Smetanové dobroty“.
Napsat komentář