🌟 Hodnocení: 4,9 z 5 – Tyto tvarohové mini kobližky bez kynutí jsou ideálním řešením, když vás přepadne chuť na něco sladkého a nadýchaného, ale nemáte čas čekat. Jsou jemné, voňavé a hotové za pouhých 15 minut!

🍩 Tvarohové mini kobližky bez kynutí – Hotové za 15 minut!

Bleskový recept na sladké nadýchané kuličky s tvarohem, které připravíte bez kynutí a bez dlouhého čekání. Skvělé ke kávě, snídani i na víkendové mlsání.

🛒 Ingredience (cca 25 mini kobližek)

• 250 g měkkého tvarohu (ve vaničce)

• 2 ks vejce

• 3 lžíce krupicového cukru

• 1 balíček vanilkového cukru

• 1 lžička prášku do pečiva

• 200 g hladké mouky

• 1 špetka soli

• Olej na smažení

• Cukr moučka na obalení

👩‍🍳 Postup

1️⃣ Připravte těsto: V míse smíchejte tvaroh, vejce, krupicový i vanilkový cukr a špetku soli. Promíchejte dohladka.

2️⃣ Přidejte sypké suroviny: Vmíchejte prášek do pečiva a postupně zapracujte hladkou mouku. Mělo by vzniknout hladké, měkké a nelepivé těsto.

3️⃣ Rozpalte olej: Ve větším hrnci nebo pánvi rozehřejte olej na cca 170–180 °C. Pokud nemáte teploměr, otestujte teplotu malým kouskem těsta – měl by se hned zvednout a začít bublat.

4️⃣ Tvarujte kobližky: Pomocí lžíce nebo navlhčených rukou odebírejte malé kousky těsta a tvarujte kuličky.

5️⃣ Smažte: Kobližky smažte ze všech stran dozlatova (cca 3–4 minuty), poté je vyjměte a nechte okapat na papírovém ubrousku.

6️⃣ Obalte a podávejte: Ještě teplé kobližky obalte v moučkovém cukru a podávejte samotné nebo s marmeládou.

⏱️ Časová náročnost:

• Příprava: 10 minut

• Smažení: 5 minut

• Celkem: 15 minut

🍽️ Tipy a triky:

• Pro lehčí variantu můžete kobližky péct v troubě nebo v horkovzdušné fritéze.

• Přidejte do těsta citronovou kůru nebo kapku rumu pro výraznější chuť.

• Kobližky lze podávat i s čokoládovou polevou nebo ovocným přelivem.

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

• ✅ Hotovo do 15 minut bez kynutí

• ✅ Voňavé, nadýchané a měkoučké

• ✅ Bez složité přípravy – vhodné i pro začátečníky

• ✅ Perfektní ke kávě nebo na víkendovou snídani

• ✅ Děti je budou milovat!

💬 „Nejlepší recept na rychlé kobližky! Jsou lehoučké jako obláček a u nás doma zmizely během chvilky.“

🔗 Zařazeno v kategoriích: „Rychlé dezerty“, „Smažené dobroty“, „Tvarohové recepty“, „Recepty do 15 minut“.