🥘 Jednoduchý guláš z mletého masa – Hotový do 30 minut!

🌟 Hodnocení: 4,8 z 5 – Tento rychlý guláš z mletého masa si získal srdce tisíců domácností! Díky své jednoduchosti a bohaté chuti je ideální pro každodenní vaření, když máte málo času, ale nechcete slevit z poctivé chuti.


🥘 Jednoduchý guláš z mletého masa – Hotový do 30 minut!

Bleskový, voňavý a sytý – tento guláš je perfektní řešení pro uspěchaný oběd i rodinnou večeři. Potřebujete jen pár základních surovin a za půl hodiny servírujete vydatné jídlo, které zasytí i potěší.


🛒 Ingredience (4 porce)

  • 500 g mletého masa (hovězí nebo směs) 🥩

  • 1 větší cibule, nadrobno nakrájená 🧅

  • 2 stroužky česneku, prolisované 🧄

  • 1 lžíce mleté papriky 🌶️

  • 1 lžíce rajčatového protlaku 🍅

  • 2 lžíce oleje (slunečnicový nebo olivový) 🛢️

  • 500 ml vývaru (hovězího nebo zeleninového) 🍲

  • 1 lžička majoránky

  • Sůl, pepř podle chuti 🧂

  • Volitelně: špetka kmínu nebo chilli


👩‍🍳 Postup

1️⃣ Základ na cibuli: Na rozehřátém oleji osmahněte cibuli dozlatova. Přidejte česnek a krátce orestujte.

2️⃣ Mleté maso: Vmíchejte mleté maso a opékejte, dokud se nerozdrobí a nezmění barvu.

3️⃣ Koření a protlak: Přidejte sladkou papriku, rajčatový protlak, sůl, pepř a majoránku. Promíchejte a krátce restujte.

4️⃣ Zalijte vývarem: Podlijte vývarem, zamíchejte, zakryjte poklicí a nechte 15–20 minut dusit na mírném ohni, aby se chutě spojily.

5️⃣ Dochucení: Podle chuti přidejte chilli nebo kmín. Pokud je omáčka příliš řídká, nechte ji chvíli vařit bez pokličky, aby zhoustla.


⏱️ Časová náročnost:

  • Příprava: 10 minut

  • Vaření: 20 minut

  • Celkem: 30 minut


🍽️ Doporučená příloha:

  • Brambory 🥔

  • Těstoviny 🍝

  • Chléb 🍞

  • Houskový knedlík pro tradiční styl 🍽️


🍯 Proč si tento recept zamilujete:

  • Rychlý a vhodný pro všední dny

  • Sytý a výživný – ideální i pro větší rodinu

  • Lze připravit dopředu a ohřát další den – chutná ještě lépe

  • ✅ Skvěle se hodí k různým přílohám

  • Z dostupných surovin, které má většina doma


💬 „Recept mám napsaný na lednici – už jsem ho vařila třikrát a vždycky zmizel do poslední lžičky!“