⭐⭐⭐⭐⭐ Hodnocení: 5 z 5 – Tousty z pánve plněné sýrem a šunkou
Tousty z pánve plněné sýrem a šunkou – Rychlá večeře, která nikdy nezklame
Křupavé na povrchu, rozplývající se uvnitř – tousty z pánve plněné sýrem a šunkou jsou ideální volbou, když potřebujete rychle a chutně nasytit sebe nebo celou rodinu. Tento recept si zamilujete nejen pro jeho jednoduchost, ale i pro dokonalou kombinaci chutí, která připomíná dětství, školní svačiny nebo pohodové víkendy.
Ingredience na 2 porce
-
4 plátky chleba nebo toastového chleba
-
2 plátky kvalitní šunky (např. od kosti)
-
4 plátky sýra (eidam, gouda nebo čedar)
-
1 vejce
-
3 lžíce mléka
-
1 lžíce másla (nebo oleje)
-
sůl a pepř dle chuti
-
volitelné: strouhaný sýr navrch, dijonská hořčice, bylinky
Postup
-
Připravte si tousty: Na jeden plátek chleba položte plátek sýra, na něj šunku a pak opět sýr. Přiklopte druhým plátkem chleba. Pokud chcete, můžete vnitřek toustu potřít hořčicí pro výraznější chuť.
-
Obalování: V misce rozšlehejte vejce s mlékem, špetkou soli a pepře. Tousty v této směsi z obou stran namočte.
-
Opékání: Na pánvi rozehřejte máslo. Tousty položte na rozpálenou pánev a opékejte z každé strany 2–3 minuty dozlatova, dokud není sýr uvnitř krásně rozteklý a chléb křupavý.
-
Servírování: Hotové tousty podávejte horké, ideálně se salátem, rajčaty nebo nakládanou okurkou.
Tipy a varianty
-
Pokud máte rádi silnější sýrovou chuť, nastrouhejte trochu sýra i na povrch toustu a přiklopte pokličkou při opékání – vznikne křupavá kůrka.
-
Vyzkoušejte i verzi se sýrem typu hermelín nebo plísňovým sýrem pro gurmánský zážitek.
-
Pro vegetariánskou verzi šunku jednoduše vynechte nebo nahraďte grilovanou zeleninou.
Časová náročnost
-
Příprava: 5 minut
-
Smažení: 8–10 minut
-
Celkem: cca 15 minut
Nutriční hodnoty (na jednu porci)
-
Kalorie: cca 350 kcal
-
Tuky: 20 g
-
Sacharidy: 25 g
-
Bílkoviny: 15 g
Proč si tento recept zamilujete
-
Bleskově hotový i při plném dni
-
Skvělý na snídani, večeři i jako vydatná svačina
-
Dokonale křupavý chléb s rozteklým sýrem uvnitř
-
Lze snadno obměnit dle chuti a surovin, které máte doma
-
Milují ho děti i dospělí – klasika, která nikdy nezklame
Tousty z pánve plněné sýrem a šunkou nejsou jen rychlou záchranou v kuchyni, ale i jídlem, které vás svou chutí přenese do těch nejpohodovějších momentů. Udělejte si je dnes – vaše chuťové pohárky vám poděkují.
Leave a Reply