🍞 Tousty z pánve plněné sýrem a šunkou

⭐⭐⭐⭐⭐ Hodnocení: 5 z 5 – Tousty z pánve plněné sýrem a šunkou


Tousty z pánve plněné sýrem a šunkou – Rychlá večeře, která nikdy nezklame

Křupavé na povrchu, rozplývající se uvnitř – tousty z pánve plněné sýrem a šunkou jsou ideální volbou, když potřebujete rychle a chutně nasytit sebe nebo celou rodinu. Tento recept si zamilujete nejen pro jeho jednoduchost, ale i pro dokonalou kombinaci chutí, která připomíná dětství, školní svačiny nebo pohodové víkendy.


Ingredience na 2 porce

  • 4 plátky chleba nebo toastového chleba

  • 2 plátky kvalitní šunky (např. od kosti)

  • 4 plátky sýra (eidam, gouda nebo čedar)

  • 1 vejce

  • 3 lžíce mléka

  • 1 lžíce másla (nebo oleje)

  • sůl a pepř dle chuti

  • volitelné: strouhaný sýr navrch, dijonská hořčice, bylinky


Postup

  1. Připravte si tousty: Na jeden plátek chleba položte plátek sýra, na něj šunku a pak opět sýr. Přiklopte druhým plátkem chleba. Pokud chcete, můžete vnitřek toustu potřít hořčicí pro výraznější chuť.

  2. Obalování: V misce rozšlehejte vejce s mlékem, špetkou soli a pepře. Tousty v této směsi z obou stran namočte.

  3. Opékání: Na pánvi rozehřejte máslo. Tousty položte na rozpálenou pánev a opékejte z každé strany 2–3 minuty dozlatova, dokud není sýr uvnitř krásně rozteklý a chléb křupavý.

  4. Servírování: Hotové tousty podávejte horké, ideálně se salátem, rajčaty nebo nakládanou okurkou.


Tipy a varianty

  • Pokud máte rádi silnější sýrovou chuť, nastrouhejte trochu sýra i na povrch toustu a přiklopte pokličkou při opékání – vznikne křupavá kůrka.

  • Vyzkoušejte i verzi se sýrem typu hermelín nebo plísňovým sýrem pro gurmánský zážitek.

  • Pro vegetariánskou verzi šunku jednoduše vynechte nebo nahraďte grilovanou zeleninou.


Časová náročnost

  • Příprava: 5 minut

  • Smažení: 8–10 minut

  • Celkem: cca 15 minut


Nutriční hodnoty (na jednu porci)

  • Kalorie: cca 350 kcal

  • Tuky: 20 g

  • Sacharidy: 25 g

  • Bílkoviny: 15 g


Proč si tento recept zamilujete

  • Bleskově hotový i při plném dni

  • Skvělý na snídani, večeři i jako vydatná svačina

  • Dokonale křupavý chléb s rozteklým sýrem uvnitř

  • Lze snadno obměnit dle chuti a surovin, které máte doma

  • Milují ho děti i dospělí – klasika, která nikdy nezklame


Tousty z pánve plněné sýrem a šunkou nejsou jen rychlou záchranou v kuchyni, ale i jídlem, které vás svou chutí přenese do těch nejpohodovějších momentů. Udělejte si je dnes – vaše chuťové pohárky vám poděkují.