Categories

🍦 Banánová zmrzlina bez cukru – Jen 2 suroviny!

Posted by Bozena

⭐⭐⭐⭐⭐ Hodnocení: 5 z 5 – Banánová zmrzlina bez cukru pouze ze 2 surovin

Banánová zmrzlina bez cukru – Jen 2 suroviny, přirozeně sladká a zdravá pochoutka!

Máte chuť na sladkou zmrzlinu, ale chcete se vyhnout přidanému cukru, smetaně a zbytečně složitým receptům? Tato domácí banánová zmrzlina je naprosto geniální volba! Je přirozeně sladká díky zralým banánům a připravíte ji jen ze dvou základních surovin. Ideální pro horké dny, děti nebo jako zdravý dezert po večeři.

Ingredience na 2 porce

  • 3 zralé banány (čím zralejší, tím sladší)

  • 1 lžička vanilkového extraktu (nebo mleté vanilky, volitelně)

Postup

  1. Připravte banány: Banány oloupejte, nakrájejte na kolečka a rozložte na tác nebo do misky v jedné vrstvě. Dejte zamrazit minimálně na 2 hodiny, ideálně přes noc.

  2. Rozmixujte: Zmražené banány vložte do výkonného mixéru nebo kuchyňského robota. Mixujte nejprve na nízkou rychlost – nejprve se vytvoří drobenka, ale postupně se směs změní na krémovou zmrzlinu.

  3. Přidejte vanilku: Jakmile má směs jemnou a hladkou konzistenci, přidejte vanilkový extrakt a znovu krátce promixujte.

  4. Servírování: Ihned podávejte jako měkkou zmrzlinu nebo uložte do uzavíratelné nádoby a nechte v mrazáku ztuhnout na 1–2 hodiny pro pevnější konzistenci.

Tipy a variace

  • Místo vanilky zkuste přidat lžíci arašídového másla, skořici nebo pár kousků hořké čokolády.

  • Pro veganskou variantu stačí zůstat u základních surovin – žádné mléko není potřeba!

  • Výborně chutná i s přidáním borůvek, malin nebo kokosového mléka.

Časová náročnost

  • Příprava: 5 minut

  • Mražení: 2 hodiny (nebo přes noc)

  • Celkem: cca 2 hodiny 5 minut

Nutriční hodnoty (na jednu porci)

  • Kalorie: cca 105 kcal

  • Sacharidy: 27 g

  • Bílkoviny: 1 g

  • Tuky: 0 g

  • Vláknina: 3 g

  • Cukry: 14 g (přirozeně obsažené)

Proč si tento recept zamilujete

  • Bez přidaného cukru, mléka i konzervantů

  • Rychlá příprava jen ze 2 surovin

  • Skvělý způsob, jak využít přezrálé banány

  • Zdravá volba pro děti i dospělé

  • Krémová textura jako pravá zmrzlina

Přirozeně sladká, krémová a osvěžující – banánová zmrzlina bez cukru je důkazem, že zdravé může být také neuvěřitelně chutné!