⭐⭐⭐⭐⭐ Hodnocení: 5 z 5 – Ovesné kuličky s kakaem: zdravá sladkost bez výčitek

Ovesné kuličky s kakaem – Sladké potěšení bez přidaného cukru

Tyto ovesné kuličky s kakaem jsou perfektním kompromisem mezi sladkou chutí a zdravým životním stylem. Jsou přirozeně slazené datlemi, obsahují vlákninu z ovesných vloček, a navíc neobsahují žádný přidaný cukr. Jsou ideální jako svačina, zdravý dezert nebo rychlé občerstvení na cesty. Připravíte je za pár minut a uchvátí každého milovníka kakaa.

Ingredience na cca 20 kuliček

• 150 g jemných ovesných vloček

• 200 g sušených datlí (bez pecek)

• 2 lžíce kvalitního kakaa

• 2 lžíce arašídového nebo mandlového másla

• 1 lžička vanilkového extraktu (volitelně)

• Špetka soli

• 2 lžíce vody (dle potřeby na zvláčnění těsta)

• Strouhaný kokos, mleté ořechy nebo kakao na obalení

Postup

1. Příprava datlí:
   Pokud jsou datle sušší, namočte je na 10 minut do horké vody a poté slijte.

2. Mixování surovin:
   V mixéru nebo kuchyňském robotu rozmixujte datle do hladké pasty. Přidejte ovesné vločky, kakao, ořechové máslo, vanilkový extrakt a špetku soli. Mixujte do kompaktní hmoty. Pokud je hmota příliš suchá, přidejte 1–2 lžíce vody.

3. Tvarování:
   Z těsta tvarujte malé kuličky v dlaních (asi jako vlašský ořech). Můžete je obalit ve strouhaném kokosu, mletých ořeších nebo čistém kakau podle chuti.

4. Uložení:
   Kuličky skladujte v uzavíratelné nádobě v lednici. Vydrží až 7 dní.

Tipy a varianty

• Pro extra chuť přidejte lžíci chia semínek nebo konopných semínek.

• Místo datlí můžete použít sušené fíky nebo rozinky (chuť bude jemně jiná).

• Arašídové máslo můžete nahradit slunečnicovým máslem pro bezalergenní verzi.

• Pokud máte rádi křupavější texturu, přidejte do těsta hrst nasekaných ořechů.

Časová náročnost

• Příprava: 15 minut

• Celkem: 15 minut (bez pečení!)

Nutriční hodnoty (na 1 kuličku)

• Kalorie: cca 65 kcal

• Bílkoviny: 1,5 g

• Tuky: 2,5 g

• Sacharidy: 9 g

• Vláknina: 1,2 g

Proč si tento recept zamilujete

• Bez přidaného cukru – sladkost pouze z datlí

• Hotové za pár minut, bez pečení

• Perfektní svačinka do školy, do práce i na výlet

• Děti je milují a rodiče je nemusí zakazovat

• Přizpůsobitelné surovinám, které máte doma

Ovesné kuličky s kakaem jsou důkazem, že zdravé mlsání může být chutné, jednoduché a výživné. Dejte si jednu… nebo rovnou tři!