🌟 Hodnocení: 4,8 z 5 – Tento chlebík z pánve je dokonalým řešením, když nemáte po ruce droždí ani čas! Nadýchaný, měkoučký a hotový za pár minut. Ideální jako příloha k polévce, salátu nebo jen tak s máslem. 🥰

🍞 Chlebík z pánve bez droždí – Hotový za 10 minut!

Představujeme vám recept, který si zamilujete při každé příležitosti. Tento jednoduchý chléb nepotřebuje kynutí ani troubu – stačí pánev, základní suroviny a trocha trpělivosti. Výsledek? Neodolatelně voňavý a vláčný chlebík, který chutná jako domácí.

🛒 Ingredience:

• 250 g hladké mouky

• 180 ml bílého jogurtu (nebo zakysané smetany)

• 1 lžička prášku do pečiva

• ½ lžičky soli

• 1 lžíce olivového oleje (plus na potření pánve)

• 🌿 volitelně: česnek, rozmarýn, tymián, sušená rajčata, strouhaný sýr…

🔪 Postup:

1️⃣ V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidejte bílý jogurt a promíchejte lžící. Poté těsto zpracujte rukama do hladké koule.

2️⃣ Na pomoučené ploše těsto lehce rozválejte nebo rukama vytvarujte na placku o tloušťce cca 1,5–2 cm.

3️⃣ Rozpalte nepřilnavou pánev s trochou oleje na střední teplotu. Vložte těsto a opékejte pod pokličkou z jedné strany cca 4–5 minut, dokud nezíská zlatavou barvu.

4️⃣ Otočte chléb a pečte dalších 4–5 minut z druhé strany. Pokud máte silnější placku, můžete ji krátce přikrýt i po druhém otočení, aby se dobře propekla.

5️⃣ Hotový chlebík potřete olivovým olejem s česnekem nebo posypte bylinkami.

🕒 Časová náročnost:

• Příprava: 5 minut

• Smažení: 5–6 minut

• Celkem: cca 10 minut

🍽️ Počet porcí:

• 1 střední chlebík (4–6 porcí)

🧁 Tipy a obměny:

• Vyzkoušejte do těsta přidat najemno strouhaný sýr nebo sušené bylinky.

• Pro výraznější chuť použijte zakysanou smetanu místo jogurtu.

• Výborný také s česnekovým máslem nebo k namáčení do dipu z bílého jogurtu a pažitky.

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

• Bez droždí, bez kynutí, bez čekání

• Hotový za 10 minut na pánvi

• Dokonale nadýchaný a měkký

• Skvělý k snídani, obědu i večeři – vždy po ruce

• Ideální základ pro různé chutě a kombinace

💬 Když vás honí mlsná a doma není ani krajíček chleba, sáhněte po této záchraně. A věřte – uděláte ho znovu a znovu!

🔗 Zařazeno v kategoriích: „Rychlé recepty“, „Bez droždí“, „Pečení na pánvi“, „Domácí chléb“.