Categories

🍒 Ovocná krupice s třešňovým přelivem – Dětské ráno pro dospělé!

Posted by Bozena

⭐⭐⭐⭐⭐ Hodnocení: 5 z 5 – Ovocná krupice s třešňovým přelivem: Sladké potěšení pro každé ráno

Ovocná krupice s třešňovým přelivem – Dětská nostalgie na lžičce

Vzpomínáte na ty rána, kdy jste jako dítě netrpělivě čekali u stolu na sladkou krupici s ovocem? Tato moderní varianta vám přináší stejný pocit bezpečí a radosti, ale s dospělejším šmrncem – hedvábná krupice, jemně ochucená vanilkou, a navrch horký třešňový přeliv, který z ní dělá delikátní dezert i luxusní snídani.

Ingredience (2 porce)

Na krupici:

  • 500 ml plnotučného mléka

  • 60 g dětské krupice

  • 1 lžička vanilkového extraktu

  • 1 lžíce třtinového cukru (nebo podle chuti)

  • špetka soli

  • 1 lžička másla (na zjemnění)

Na třešňový přeliv:

  • 250 g vypeckovaných třešní (čerstvé nebo mražené)

  • 2 lžíce cukru

  • šťáva z půlky citronu

  • 1/2 lžičky skořice

  • 1 lžička kukuřičného škrobu + 2 lžíce vody

Postup

  1. Příprava krupice:
    Do hrnce nalijte mléko, přidejte špetku soli a zahřívejte. Jakmile začne být mléko teplé, za stálého míchání přisypávejte krupici. Vařte na mírném ohni přibližně 6–8 minut, dokud směs nezhoustne. Přidejte vanilkový extrakt, cukr a máslo. Dobře promíchejte a nechte chvíli dojít pod pokličkou.

  2. Třešňový přeliv:
    V menším rendlíku smíchejte třešně s cukrem, citronovou šťávou a skořicí. Zahřejte a nechte 5 minut probublávat. Kukuřičný škrob rozmíchejte ve vodě a přilijte k ovoci. Za stálého míchání krátce povařte, dokud směs nezhoustne.

  3. Servírování:
    Krupici rozdělte do misek, nalijte na ni teplý třešňový přeliv a dozdobte čerstvými třešněmi. Podávejte ihned nebo nechte lehce vychladnout.

Časová náročnost

  • Příprava: 5 minut

  • Vaření: 15 minut

  • Celkem: 20 minut

Nutriční hodnoty (1 porce)

  • Kalorie: cca 280 kcal

  • Bílkoviny: 8 g

  • Tuky: 6 g

  • Sacharidy: 48 g

Proč si tento recept zamilujete

  • Kombinace krémové konzistence s ovocnou svěžestí

  • Rychlá a jednoduchá příprava pro hektická rána

  • Vhodné i pro děti – bez zbytečné chemie

  • Lze připravit s různými druhy ovoce (meruňky, borůvky, švestky)

  • Zahřeje, potěší a vrátí vás do dětství

Ovocná krupice s třešňovým přelivem je víc než jen snídaně – je to sladký rituál, který pohladí duši i chuťové buňky. Dopřejte si chvíli klidu a užijte si každý lžičkový moment.