⭐⭐⭐⭐⭐ Zapečené těstoviny s kuřecím masem a zeleninou

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a zeleninou jsou jedním z nejoblíbenějších rodinných jídel, které spojují jednoduchou přípravu, skvělou chuť a výživnost. Tento pokrm je ideální volbou pro všední dny, kdy chcete uvařit rychlou, ale zároveň sytou večeři, která potěší celou rodinu. Kombinace kuřecího masa, barevné zeleniny, těstovin a lahodného sýrového přelivu vytváří harmonii chutí, kterou si každý zamiluje.

Ingredience (4 porce)

• 350 g těstovin (penne, rigatoni nebo jiné krátké těstoviny)

• 400 g kuřecího masa (prsa nebo stehna bez kosti)

• 150 g hrášku (čerstvý nebo mražený)

• 1 červená paprika

• 1 cibule

• 2 stroužky česneku

• 3 lžíce oleje nebo másla

• 250 ml smetany na vaření

• 150 g strouhaného sýra (eidam, gouda nebo čedar)

• 1 lžička sušeného oregana

• 1 lžička tymiánu

• sůl a čerstvě mletý pepř

• čerstvá petržel na posypání

Postup

1. Příprava těstovin

Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Sceďte je a dejte stranou.

2. Kuřecí maso

Kuřecí maso nakrájejte na kousky, osolte, opepřete a na pánvi s olejem orestujte dozlatova. Odložte stranou.

3. Zelenina

Na stejné pánvi osmahněte cibuli, česnek a papriku nakrájenou na proužky. Přidejte hrášek a krátce poduste.

4. Spojení surovin

Do větší mísy smíchejte uvařené těstoviny, kuřecí maso a zeleninu. Přilijte smetanu a polovinu strouhaného sýra. Přidejte oregano, tymián a promíchejte.

5. Pečení

Směs přendejte do vymazané zapékací mísy, posypte zbytkem sýra a pečte v troubě předehřáté na 190 °C asi 25 minut, dokud povrch nezezlátne.

6. Servírování

Hotové těstoviny posypte čerstvou petrželí a podávejte teplé. Skvěle chutnají s čerstvým zeleninovým salátem.

Tipy a doporučení

• Místo hrášku můžete použít brokolici, kukuřici nebo špenát.

• Pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte do smetany nastrouhaný parmazán.

• Pro lehčí verzi lze smetanu nahradit mlékem a zahuštit lžící mouky.

Nutriční hodnota (1 porce, cca 350 g)

• Energie: 480 kcal

• Bílkoviny: 29 g

• Tuky: 18 g

• Sacharidy: 49 g

Závěr

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a zeleninou jsou skvělým pokrmem, který kombinuje rychlost přípravy, jednoduchost a skvělou chuť. Tento recept je ideální nejen na běžné večeře, ale i na víkendové rodinné obědy. Díky sýrové kůrce na povrchu a šťavnatému kuřecímu masu uvnitř si tento pokrm zaručeně získá srdce každého milovníka dobrého jídla.