Citronové muffiny: recept na měkké a voňavé zmrzlinové koláče

⭐ Citronové muffiny: Recept na Nadýchané a Voňavé Koláčky! ⭐

Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5 na základě 3200 hlasů)

🕒 Doba přípravy: 10 min. příprava | 20 min. pečení | 30 min. celkem
🍽 Porce: 12 muffinů
🔥 Obtížnost: Snadné
💰 Náklady: Dostupné

💡 Proč si tyto citronové muffiny zamilujete

Tyto citronové muffiny jsou neuvěřitelně nadýchané, jemné a mají nádherně osvěžující chuť. Dokonalá kombinace sladkosti a svěžesti dělá z tohoto receptu oblíbený dezert, snídani i svačinu. A ta vůně při pečení? Nepřekonatelná! 🍋✨


🛒 Ingredience

Na muffiny:

200 g hladké mouky
150 g cukru
100 ml mléka
100 g másla, rozpuštěného
2 vejce
Šťáva a kůra z 1 citronu 🍋
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička vanilkového extraktu
Špetka soli

Na polevu:

100 g moučkového cukru
2-3 lžíce citronové šťávy 🍋


👩‍🍳 Postup

1️⃣ Příprava:
Předehřejte troubu na 180°C a připravte si plech na muffiny s papírovými košíčky.

2️⃣ Smíchání surovin:
V jedné míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. V druhé míse prošlehejte vejce, mléko, rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a vanilkový extrakt.

3️⃣ Spojení těsta:
Postupně přilévejte mokré ingredience k suchým a jemně promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.

4️⃣ Pečení:
Těsto rozdělte do muffinových formiček a pečte 20 minut, dokud nezezlátnou. Nechte vychladnout.

5️⃣ Příprava polevy:
Moučkový cukr smíchejte s citronovou šťávou, aby vznikla hladká poleva, a pokapejte jí muffiny.

6️⃣ Podávání & vychutnání:
Ozdobte plátky citronu nebo lístky máty a vychutnejte si dokonale svěží citronové muffiny!


🍯 Proč si tento recept zamilujete

💖 Snadná a rychlá příprava.
💖 Lehká, vláčná a nadýchaná struktura.
💖 Dokonalá rovnováha mezi sladkostí a svěžestí.
💖 Krásně voní a chutná jako slunný letní den!

🔥 Tip: Chcete něco speciálního? Přidejte mák nebo mandle pro extra strukturu a chuť!

Kdo si dá tyto nebesky nadýchané citronové muffiny? Napište do komentářů! 😍👇 🍋🧁✨