
⭐ Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5)
Kávový krémový dezert do skleničky – jemný, dvouvrstvý sen pro milovníky kávy ☕🍮
Pokud patříte mezi ty, kteří milují chuť kávy a hebké dezerty, pak vás tento recept nadchne. Krásně vrstvený, dvoubarevný dezert kombinuje jemnost mléčného krému a intenzitu čokoládovo-kávové pěny. Je ideální k odpolední kávě, na večírek nebo jako originální zakončení slavnostního menu. A navíc – nepeče se!
📋 Ingredience (na cca 6 porcí):
Na čokoládovo-kávový základ:
-
250 ml mléka
-
1 lžíce instantní kávy (např. Nescafé)
-
2 lžíce kakaového prášku
-
2 lžíce cukru
-
1 sáček vanilkového pudinku
-
30 g hořké čokolády (volitelně)
Na mléčný krém:
-
250 ml mléka
-
2 lžíce cukru
-
1 sáček vanilkového pudinku
-
1 lžička vanilkového extraktu nebo 1 sáček vanilkového cukru
Na ozdobu:
-
kakaový prášek, nastrouhaná čokoláda nebo kávová zrna
🛠️ Postup:
1️⃣ Příprava čokoládovo-kávové vrstvy:
-
V hrnci smíchejte mléko, instantní kávu, kakao, cukr a pudinkový prášek.
-
Za stálého míchání přiveďte k varu a vařte, dokud směs nezhoustne.
-
Odstavte z ohně, přidejte nasekanou hořkou čokoládu (volitelně) a dobře promíchejte.
-
Nalijte do skleniček (přibližně do poloviny) a nechte lehce ztuhnout.
2️⃣ Příprava mléčné vrstvy:
-
V čistém hrnci smíchejte mléko, cukr a pudinkový prášek.
-
Uvařte klasický hustý pudink a dochuťte vanilkovým extraktem.
-
Po mírném zchladnutí opatrně navrstvěte na ztuhlou spodní vrstvu do skleniček.
3️⃣ Chlazení:
-
Dejte dezert do lednice na minimálně 1 hodinu, ideálně však na 2–3 hodiny.
4️⃣ Servírování:
-
Před podáváním ozdobte kakaovým práškem, čokoládovými hoblinkami nebo celými kávovými zrny.
⏰ Časová náročnost:
-
Příprava: 15 minut
-
Chlazení: 1–3 hodiny
-
Celkem: cca 1 hodina 15 minut
🍽️ Počet porcí:
✅ cca 6 skleniček
🔥 Tipy a triky:
-
Pro výraznější kávovou chuť přidejte do spodní vrstvy i 1 lžíci likéru Tia Maria nebo Baileys (pro dospělou verzi).
-
Pokud chcete lehčí verzi, můžete použít nízkotučné mléko nebo rostlinné alternativy jako mandlové nebo ovesné mléko.
-
Zkuste místo čokolády použít karamelový sirup pro jiný chuťový profil.
🍯 Proč si tento recept zamilujete:
-
Spojuje lahodnou chuť kávy a čokolády v jednom elegantním poháru ☕🍫
-
Nepeče se a je hotový za pár minut – ideální, když nechcete zapínat troubu ⏱️
-
Skvělý na každou příležitost – od romantické večeře po narozeninovou oslavu 🎉
-
Vypadá efektně a profesionálně, i když je úplně jednoduchý ✨
-
Lze připravit předem a servírovat přímo z lednice ❄️
Chcete, abych vám k tomu vytvořil i chytlavý příspěvek na Facebook s textem a emoji pro maximální zaujetí? 📲☕🍮
Chcete? 😊
Napsat komentář