⭐ Hodnocení: ★★★★★ 4,9/5 (z 2461 recenzí)

🥞 Lehké vodní palačinky – rychlé, levné a univerzální

🛒 Ingredience (cca 10–12 palačinek)

• 250 g hladké mouky

• 2 ks vejce

• 500 ml vlažné vody

• 1/2 lžičky soli

• 1 lžíce oleje (do těsta)

• olej nebo máslo na smažení

Volitelné: 1 lžička vanilkového cukru nebo cukr moučka (pro sladkou variantu)

🧑‍🍳 Postup

🥄 1️⃣ Příprava těsta

1. Do mísy nasypte mouku a přidejte sůl.

2. Přidejte vejce a asi polovinu vody, začněte metličkou míchat dohladka.

3. Postupně přilévejte zbytek vody, až získáte hladké a řídké těsto.

4. Vmíchejte lžíci oleje a nechte těsto cca 10 minut odstát.

🔥 2️⃣ Smažení palačinek

1. Rozehřejte pánev s trochou oleje nebo másla (stačí lehce potřít).

2. Naběračkou nalijte těsto, rovnoměrně rozprostřete kroužením pánve.

3. Smažte z každé strany asi 1 minutu, dokud nezezlátnou.

4. Opakujte, dokud nespotřebujete celé těsto.

🍽️ 3️⃣ Podávání

• Sladká varianta: džem, tvaroh, Nutella, ovoce, zakysaná smetana

• Slaná varianta: špenát, sýr, šunka, žampiony, bylinky

• Z palačinek můžete udělat i závitky nebo je zapéct!

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

• ✅ Bez mléka – ideální i pro intolerantní strávníky

• ✅ Super rychlý a levný recept

• ✅ Palačinky jsou tenké, jemné a nepraskají

• ✅ Vhodné na sladko i na slano

• ✅ Těsto se nelepí a snadno se obrací

💬 Vyzkoušeli jste už palačinky bez mléka? Jak je plníte vy – klasicky s marmeládou nebo experimentujete? Napište do komentářů! 🥞👇
📸 A nezapomeňte nám poslat fotku vašeho palačinkového umění – srolované, přeložené nebo vrstvené! 📷✨

#vodnípalačinky #rychlýrecept #sladkéislané #palačinkynakaždýden #bezmléka #snadnévaření #českákuchyně #receptyzdomova