⭐ Hodnocení: ★★★★★ 4,8/5 (z 1975 recenzí)

🥔 Bramborový salát s tuňákem a vařenými vejci – rychlý, zdravý a chutný

🛒 Ingredience (na 4 porce)

800 g brambor (varný typ A nebo B)
2 konzervy tuňáka v oleji nebo ve vlastní šťávě
4 ks vařených vajec
1 ks červené cibule (na tenké půlměsíčky)
2–3 lžíce olivového oleje
1 lžíce jablečného nebo vinného octa
1 lžička hořčice (volitelně)
sůl, pepř podle chuti
čerstvá petrželka nebo pažitka na ozdobu

🧑‍🍳 Postup

🥔 1️⃣ Příprava brambor

Brambory uvařte ve slupce doměkka (cca 20 minut podle velikosti).
Nechte mírně vychladnout, oloupejte a nakrájejte na větší kostky nebo plátky.

🥚 2️⃣ Příprava ostatních surovin

Vejce uvařte natvrdo (cca 9 minut), oloupejte a nakrájejte na měsíčky nebo hrubší kousky.
Tuňáka slijte a vidličkou natrhejte na menší kousky.
Cibuli nakrájejte na tenké půlměsíčky a spařte na chvíli horkou vodou, pokud ji chcete mírně zjemnit.

🥗 3️⃣ Dochucení a promíchání

Do mísy dejte brambory, přidejte tuňáka, vejce a cibuli.
V misce smíchejte olivový olej, ocet, sůl, pepř a hořčici (volitelné).
Zalijte salát touto zálivkou a opatrně promíchejte, aby se brambory nerozpadly.
Nechte alespoň 20 minut proležet v lednici, aby se chutě propojily.

🌿 4️⃣ Servírování

Podávejte vychlazený, ozdobený nasekanou petrželkou nebo pažitkou. Skvělý s čerstvým pečivem nebo toastem.

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

✅ Rychlá a jednoduchá příprava – hotovo do 40 minut
✅ Zdravý a lehký pokrm bohatý na bílkoviny
✅ Skvělá kombinace chutí – jemné brambory, slaný tuňák, výrazná cibule
✅ Vhodný i na přípravu předem – ještě lepší uleželý
✅ Možné doplnit o okurku, kukuřici, černé olivy nebo hrášek

💬 Dáváte přednost bramborovým salátům s majonézou nebo bez? A co byste do tohoto salátu přidali vy? Napište do komentářů! 🥗👇
📸 Nezapomeňte sdílet své verze – každá miska bramborového salátu má svůj příběh! 📷🥔🐟

#bramborovýsalát #tuňákovýsalát #rychlávečeře #zdravýoběd #lehkástrava #bezmajonézy #domácíkuchyně #receptynalednici