Klasická ďábelská směs na topinky, která se skvěle hodí k pivu

🔥 Klasický Ďábelský Toast – Perfektní Pochoutka k Pivu! 🍺🥖

⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 – 7.528 hodnocení)

🕒 Doba přípravy: 25 minut
🍽️ Porce: 4-6 osob
🔥 Obtížnost: Snadné
🍻 Ideální chuťovka k dobrému pivu!


🛒 Ingredience

Na směs s mletým masem:

500 g mletého masa (mix vepřového a hovězího nebo jen hovězí) 🥩
1 cibule, nadrobno nakrájená 🧅
2 stroužky česneku, prolisované 🧄
2 lžíce rajčatového protlaku 🍅
100 ml piva (světlé nebo tmavé) 🍺
1 lžička worcestrové omáčky 🥄
1 lžička uzené papriky 🌶
½ lžičky chilli vloček (volitelné pro pikantnější chuť) 🔥
Sůl a pepř podle chuti 🧂
1 lžička hořčice 🌿

Na dokončení:

8 plátků bagety nebo ciabatty 🥖
50 g másla (na opečení chleba) 🧈
150 g strouhaného sýra (cheddar nebo ementál) 🧀
Čerstvá petrželka nebo pažitka, nasekaná 🌿


👩‍🍳 Postup – Krok za Krokem

1️⃣ Příprava masové směsi

  1. Na pánvi rozehřejte trochu másla nebo oleje a osmahněte cibuli s česnekem dozlatova.
  2. Přidejte mleté maso a restujte, dokud není krásně opečené.
  3. Vmíchejte rajčatový protlak, worcestrovou omáčku, uzenou papriku, hořčici a chilli vločky.
  4. Přilijte pivo, dobře promíchejte a nechte 5 minut dusit, aby se chutě spojily.
  5. Dochutíme solí a pepřem.

2️⃣ Příprava toastů

  1. Předehřejte troubu na 200 °C (horní a dolní ohřev).
  2. Plátky bagety potřete rozpuštěným máslem a dejte je na 5 minut předpéct do trouby.
  3. Vyjměte je z trouby a na každý plátek rozdělte masovou směs.

3️⃣ Pečení & Podávání

  1. Posypte strouhaným sýrem.
  2. Vložte zpět do trouby a pečte 5-7 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
  3. Na závěr posypte čerstvou petrželkou nebo pažitkou.

4️⃣ Servírování & Užívání si!

  • Podávejte ještě horké, ideálně s vychlazeným pivem! 🍺
  • Skvěle chutná i s nakládanými okurkami nebo pikantním dipem.

🍯 Proč si tento recept zamilujete!

🔥 Křupavý chléb a pikantní masová směs – dokonalá kombinace!
🍻 Skvělá pivní chuťovka – kořeněná a výrazná
🧀 Rozteklý sýr dodává neodolatelnou chuť
Hotovo za 25 minut – ideální na rychlou večeři nebo posezení s přáteli

🔥 TIP: Chcete opravdovou ďábelskou verzi? Přidejte extra chilli papričky nebo jalapeños! 🌶🔥

Užijte si tuto neodolatelnou chuťovku k pivu nebo jen tak na večerní posezení! 😋✨