• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Útulná kuchyně
  • Úvodní stránka
  • Příspěvky
    • RECEPTY
    • TIPY
  • Zásady ochrany osobních údajů

Slané muffiny s vejcem pro bohatou snídani

6 dubna, 2025 by Bozena Leave a Comment

🥚 Slané muffiny s vejcem – Perfektní snídaně, která zasytí i potěší
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) – Neuvěřitelně chutné, rychlé a skvělé i na cesty!

Pokud hledáte nápad na rychlou, výživnou a slanou snídani, která je navíc vhodná i do krabičky nebo na piknik, tyto slané muffiny s vejcem vás zaručeně nadchnou. Jsou vláčné, krásně voní po sýru, zelenině a bylinkách a skvěle chutnají teplé i studené. Tento recept je nejen jednoduchý, ale hlavně velmi flexibilní – můžete si ho upravit podle chuti a zásob v lednici.


🛒 Ingredience (na cca 12 muffinů):

  • 200 g hladké mouky

  • 1 lžička prášku do pečiva

  • 1/2 lžičky jedlé sody

  • 1/2 lžičky soli

  • 1/2 lžičky pepře

  • 2 ks vejce

  • 150 ml mléka

  • 80 ml oleje

  • 100 g nastrouhaného sýra (např. eidam, čedar)

  • 100 g šunky nebo slaniny na kostičky

  • 1 ks papriky (na kostičky)

  • 1 hrst baby špenátu nebo nasekané petrželky

  • 1 ks malá cibulka nebo jarní cibulka (volitelné)

  • 1 stroužek česneku (volitelné)


👨‍🍳 Postup:

1️⃣ Předehřejte troubu:

Zapněte troubu na 180 °C. Připravte si formu na muffiny a vyložte ji papírovými košíčky nebo vymažte olejem.

2️⃣ Smíchejte suché ingredience:

Do větší mísy dejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a pepř. Promíchejte.

3️⃣ Přidejte vlhké suroviny:

V jiné misce smíchejte vejce, mléko a olej. Tuto směs přilijte k moučné směsi a dobře promíchejte.

4️⃣ Přidejte sýrovou a zeleninovou náplň:

Vmíchejte nastrouhaný sýr, šunku, papriku, špenát a případně i cibulku a česnek.

5️⃣ Pečení:

Rozdělte směs rovnoměrně do formy a pečte 20–25 minut, dokud nejsou muffiny zlatavé a špejle po zapíchnutí suchá.


🍽 Tipy pro servírování:

  • Podávejte s čerstvou zeleninou a dipem z jogurtu.

  • Skvělé jsou i s avokádovým krémem nebo bylinkovým máslem.

  • Vhodné do svačinových boxů i na víkendové brunch menu.


🍯 Proč si tento recept zamilujete:

  • ✅ Blesková příprava – hotovo do 30 minut

  • ✅ Variabilita ingrediencí – můžete přidat i cuketu, kukuřici nebo feta sýr

  • ✅ Ideální na cesty i do práce

  • ✅ Vydrží čerstvé i 2–3 dny

  • ✅ Nízký rozpočet, maximální chuť!


💬 „Dělám tyto muffiny každou neděli a vždy zmizí dřív, než je stihnu vyfotit! Nejlepší jsou s čedarem a slaninou.“ – Alena H., Praha

📌 Uložte si tento recept – protože kdo řekl, že muffiny musí být jen sladké? Slané varianty jsou skutečná lahůdka! 🧀🌿

Filed Under: RECEPTY

Previous Post: « Levná ovocná buchta pro každý den k snídani nebo svačině
Next Post: Piškotové „krtinky“, které provoní váš dům díky jejích náplni »

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Primary Sidebar

Recent Posts

  • Sýrovo-chlebové nebe. Netradiční pokrm, který si zamilujete
  • Jablečné tartaletky se stanou u snídaně hitem!
  • Vepřová krkovice na cibuli je ideální pro celou rodinu
  • Obrovská pochoutka z pár základních surovin
  • Vepřové maso s mozzarellou obalené ve slanině

Recent Comments

Žádné komentáře.

Copyright © 2025 Útulná kuchyně on the Foodie Pro Theme