⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Recept na nejlepší chléb ve vajíčku, jaký jste kdy jedli – křupavý zvenku, vláčný uvnitř!
Když jsem poprvé narazila na tento recept na Facebooku, musela jsem ho prostě hned vyzkoušet. A víte co? Byla jsem ohromená! Tak jednoduchý pokrm, a přitom tak chutný, voňavý a křupavý, že ho od té doby připravuji pravidelně – k snídani, na večeři nebo jen tak na chuť. A nejlepší? Většinu ingrediencí máte už doma.
📝 Ingredience (na cca 4 porce):
-
8 plátků den starého chleba (ideálně světlý nebo rohlíkový)
-
4 ks vejce
-
100 ml mléka
-
1 lžička hořčice (volitelné – dodá pikantní chuť)
-
Sůl a pepř podle chuti
-
1 lžička mleté sladké papriky
-
1/2 lžičky česneku v prášku nebo 1 prolisovaný stroužek
-
Olej nebo sádlo na smažení
🥄 Postup:
1️⃣ Příprava směsi:
Do větší mísy rozklepněte vejce, přidejte mléko, sůl, pepř, papriku, hořčici a česnek. Vše důkladně promíchejte vidličkou nebo metličkou, dokud se vejce krásně nespojí s kořením.
2️⃣ Obalování chleba:
Plátky chleba namáčejte z obou stran ve vaječné směsi. Nechte pár vteřin nasáknout, ale ne příliš dlouho, aby se nerozpadly.
3️⃣ Smažení:
Na pánvi rozehřejte olej nebo sádlo. Chleby smažte z obou stran dozlatova, dokud nebudou krásně křupavé a voňavé. Trvá to cca 2–3 minuty z každé strany.
4️⃣ Odsátí oleje:
Hotové chleby pokládejte na papírové ubrousky, aby se odsál přebytečný tuk.
⏱ Časová náročnost:
-
Příprava: 10 minut
-
Smažení: 10 minut
-
Celkem: 20 minut
🧄 Tipy navíc:
-
Můžete přidat nastrouhaný sýr, který se krásně rozpustí a dodá extra chuť.
-
Pokud máte rádi pikantní, přidejte špetku chilli nebo kari.
-
Chleba ve vajíčku podávejte s kyselou okurkou, tatarkou, nebo čerstvým salátem.
🍯 Proč si ho zamilujete:
-
✅ Rychlý a levný recept z obyčejných surovin
-
✅ Ideální využití staršího chleba
-
✅ Křupavý, vláčný, voňavý – prostě perfektní
-
✅ Hodí se na snídani, večeři i jako pohoštění
-
✅ Milují ho děti i dospělí
💬 „Takhle dobrý chleba ve vajíčku jsem snad nikdy nejedla. Můj muž si hned přidal a děti ho chtěly zítra znovu. Naprostá pecka!“ – Jitka, 34 let
📌 Uložte si tento recept a zkuste ho co nejdříve – chleba ve vajíčku se díky této verzi stane stálicí ve vaší kuchyni! 🥰🥚🍞