⭐ Hodnocení: ★★★★★ (5/5)

Turecký špíz s bramborami – jednoduchý a chutný oběd 🍢🥔

Tento recept kombinuje jemné plátky brambor a slaniny, doplněné bylinkovým máslem, což vytváří lahodný a aromatický pokrm. Je to skvělá volba pro lehký oběd nebo večeři, kterou si zamiluje celá rodina.​ProSvět.cz+1ProSvět.cz+1

📋 Ingredience:

• 6 středně velkých brambor

• 300 g slaniny

• 3 lžíce rozpuštěného másla

• 1 lžíce nasekané petrželky

• 1 lžíce nasekané jarní cibulky

• 1 lžíce nasekaného čerstvého koriandru

• 2 stroužky česneku

• Sůl a mletý černý pepř podle chuti

• Dřevěné špejle na špízy​Pinterest+6ProSvět.cz+6apetitonline.cz+6toprecepty.cz+2apetitonline.cz+2ProSvět.cz+2

🛠️ Postup:

1️⃣ Příprava surovin:

1. Brambory důkladně omyjte a nakrájejte na tenké plátky.

2. Slaninu nakrájejte na plátky podobné velikosti jako brambory.

3. V misce smíchejte rozpuštěné máslo s nasekanou petrželkou, jarní cibulkou, koriandrem a prolisovaným česnekem.

4. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.​ProSvět.czProSvět.cz+1ProSvět.cz+1

2️⃣ Sestavení špízů:

5. Na každou špejli střídavě napichujte plátek brambory a plátek slaniny, dokud nevyužijete všechny suroviny.

6. Hotové špízy položte na plech vyložený pečicím papírem.

7. Každý špíz potřete připraveným bylinkovým máslem.​apetitonline.cz+4ProSvět.cz+4ProSvět.cz+4

3️⃣ Pečení:

8. Předehřejte troubu na 200 °C.

9. Špízy pečte přibližně 15 minut, dokud brambory nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

10. Po upečení špízy ihned podávejte.​

⏰ Časová náročnost:

• Příprava: 20 minut

• Pečení: 15 minut

• Celkem: 35 minut​apetitonline.cz+1apetitonline.cz+1

🍽️ Počet porcí:

4 porce​

🔥 Tipy a triky:

• Pro vegetariánskou variantu můžete slaninu nahradit plátky cukety nebo lilku.

• Podávejte s čerstvým zeleninovým salátem nebo jogurtovým dipem pro osvěžení chuti.

• Pokud máte rádi pikantní jídla, přidejte do bylinkového másla špetku chilli.​

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

• Jednoduchost: Snadná příprava s minimem surovin.

• Chuť: Kombinace brambor, slaniny a bylinek vytváří neodolatelnou chuť.

• Rychlost: Celý pokrm je hotový za méně než 40 minut.

• Variabilita: Možnost obměny surovin podle chuti a dostupnosti.​

Tento turecký špíz s bramborami je skvělým příkladem toho, jak lze z jednoduchých surovin vytvořit chutný a atraktivní pokrm. Jeho příprava je rychlá a výsledek potěší nejen chuťové buňky, ale i oko. Vyzkoušejte tento recept a přeneste se na chvíli do slunného Turecka přímo z pohodlí vaší kuchyně.​

Dobrou chuť! 🍽️