⭐ Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5)

Kuřecí maso ve smetanové omáčce z trouby – snadné, krémové a dokonale chutné! 🍗🧄🍶

Pokud hledáte rychlý a spolehlivý recept, který okouzlí svou jemností i sytostí, pak jste tady správně. Tento pokrm se připravuje v jedné misce, bez nutnosti neustálého míchání nebo smažení. Stačí vše naskládat, zalít, vložit do trouby – a nechat ji pracovat za vás. Výsledkem je maso tak jemné, že se rozpadá lžící, a krémová omáčka, která chutná jako z restaurace.

📋 Ingredience (4 porce):

700 g kuřecího masa (stehenní řízky, prsa nebo i srdíčka)
1 střední cibule
2 stroužky česneku
250 ml smetany na vaření (min. 12–18 % tuku)
100 ml vývaru nebo vody
1 lžička hořčice
1 lžička sladké papriky
sůl, pepř podle chuti
1 lžička sušeného tymiánu nebo provensálského koření
1 lžíce oleje nebo másla
nasekaná petrželka na posypání

🛠️ Postup:

1️⃣ Příprava:

Maso omyjte a osušte. Pokud používáte srdíčka nebo menší kousky, ponechte vcelku, jinak nakrájejte na větší kostky.
Cibuli nasekejte najemno, česnek prolisujte.

2️⃣ Omáčka:

V misce smíchejte smetanu, vývar, hořčici, papriku, česnek, sůl, pepř a tymián. Promíchejte.

3️⃣ Zapékání:

Do zapékací mísy dejte cibuli, maso, zalijte smetanovou směsí a jemně promíchejte.
Navrch přidejte pár tenkých plátků másla nebo zakápněte olejem.
Zakryjte alobalem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 45 minut.
Poté odstraňte alobal a dopékejte ještě 15 minut, aby povrch lehce zhnědl a omáčka zhoustla.

⏰ Časová náročnost:

Příprava: 10 minut
Pečení: 1 hodina
Celkem: cca 1 hodina 10 minut

🍽️ Doporučené přílohy:

✅ Bramborová kaše 🥔
✅ Vařená rýže 🍚
✅ Pečené brambory
✅ Čerstvé pečivo nebo bagetka

🔥 Tipy a triky:

Místo smetany můžete použít i zakysanou smetanu pro lehce kyselejší chuť.
Přidejte žampiony nebo cuketu, pokud chcete pokrm obohatit o zeleninu.
Zbylé jídlo lze druhý den ohřát a chutná ještě lépe – ideální meal prep!

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

Minimální námaha, maximální chuť – vše za vás udělá trouba 🔥
Jemné maso a krémová omáčka jako od babičky 🥰
Flexibilní recept – můžete obměnit maso, bylinky i koření 🌿
Skvělý pro rodinné obědy i rychlé večeře 🍽️
Bez smažení, bez stresu, jen pohoda v kuchyni 😌

Chcete, abych k tomu vytvořil i atraktivní příspěvek na Facebook ve stylu komentáře s emoji pro virální dosah? 📲🥘
Rád připravím! Chcete? 😊