• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Útulná kuchyně
  • Úvodní stránka
  • Příspěvky
    • RECEPTY
    • TIPY
  • Zásady ochrany osobních údajů

Jogurtový dort nadýchaný jako obláček

6 května, 2025 by Bozena Leave a Comment

⭐ Hodnocení: ★★★★★ (4,9 z 5)

Jogurtový dort nadýchaný jako obláček – lehký jako pírko a hotový za chvilku


📋 Ingredience (forma 20–22 cm):

  • 3 ks vejce

  • 500 g bílého jogurtu (řecký nebo plnotučný)

  • 80 g krupicového cukru

  • 1 balení vanilkového cukru

  • 50 g hladké mouky

  • 1 lžička kypřicího prášku

  • špetka soli

  • volitelně: citronová kůra nebo pár kapek vanilkového extraktu


🛠️ Postup:

1️⃣ Předehřejte troubu:

Troubu si předehřejte na 170 °C. Připravte si dortovou formu – vyložte ji pečicím papírem nebo vymažte tukem a vysypte moukou.

2️⃣ Ušlehejte vejce:

Vejce rozdělte na žloutky a bílky. Žloutky vyšlehejte s oběma cukry do světlé pěny. Bílky vyšlehejte se špetkou soli do tuhého sněhu.

3️⃣ Promíchejte základ:

K vaječné pěně přidejte jogurt, citronovou kůru a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Promíchejte, a nakonec opatrně vmíchejte sníh z bílků.

4️⃣ Pečení:

Těsto vlijte do připravené formy a pečte cca 45–50 minut dozlatova. Povrch by měl být pevný, střed dortu pružný na dotek.

5️⃣ Chlazení:

Nechte dort vychladnout ve formě a poté alespoň 2 hodiny (nejlépe přes noc) v lednici ztuhnout.


⏰ Časová náročnost:

  • Příprava: 15 minut

  • Pečení: 45 minut

  • Chlazení: 2 hodiny (doporučeno)

  • Celkem: cca 3 hodiny


🍽️ Počet porcí:

✅ 8–10 porcí


🧠 Nutriční informace (1 porce):

  • Kalorie: cca 180 kcal

  • Bílkoviny: 10 g

  • Tuky: 5 g

  • Sacharidy: 20 g


🍯 Proč si tento dort zamilujete:

  • ✅ Nízkokalorický a přitom chutný dezert

  • ✅ Bez másla – skvělé i pro lehčí jídelníček

  • ✅ Ideální jako lehká tečka po obědě

  • ✅ Vhodný i pro děti

  • ✅ Perfektně se hodí s ovocem nebo čokoládovou polevou


Chcete k tomu i zábavný Facebook komentář s emoji? 😊

Filed Under: RECEPTY

Previous Post: « Jak chutná mleté maso se zelím? Dokonale!
Next Post: Pochutnejte si na bramborovém salátu nebo příloze »

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Primary Sidebar

Recent Posts

  • Sladká pěna z manga je zdravý a velmi chutný dezert
  • Plněná bageta s velmi lehkou náplní
  • Neodolatelný koláč s černým rybízem – křehké těsto a nadýchaný sníh!
  • Topinky, po kterých se doma jen zaprášilo! A přitom jen starý chleba a tahle směs…
  • Schwarzwaldský koláč na plech– jednoduše, rychle a neodolatelně

Recent Comments

Žádné komentáře.

Copyright © 2025 Útulná kuchyně on the Foodie Pro Theme