⭐ Hodnocení: ★★★★★ (4,9 z 5)
Pečené brambory s kořením – univerzální příloha, kterou budete chtít pořád dokola
📋 Ingredience:
-
1 kg brambor (ideálně typu B – pevnější)
-
3 lžíce olivového oleje
-
1 lžička sušeného česneku
-
1 lžička papriky (sladké nebo uzené)
-
1/2 lžičky mletého rozmarýnu nebo tymiánu
-
Sůl a pepř dle chuti
-
volitelně: špetka chilli pro ostřejší variantu
🛠️ Postup:
1️⃣ Předehřejte troubu:
Zapněte troubu na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Připravte si plech s pečicím papírem.
2️⃣ Připravte brambory:
Brambory důkladně omyjte (neloupejte!) a nakrájejte je na měsíčky nebo klínky.
3️⃣ Koření:
V míse smíchejte olej, česnek, papriku, bylinky, sůl a pepř. Přidejte brambory a dobře je v marinádě obalte.
4️⃣ Pečení:
Rozložte je na plech do jedné vrstvy. Pečte cca 35–40 minut, během pečení je jednou otočte, aby byly rovnoměrně zlatavé a křupavé.
⏰ Časová náročnost:
-
Příprava: 10 minut
-
Pečení: 35–40 minut
-
Celkem: cca 50 minut
🍽️ Počet porcí:
✅ 4–5 porcí
🧠 Nutriční informace (1 porce):
-
Kalorie: cca 190 kcal
-
Bílkoviny: 3 g
-
Tuky: 7 g
-
Sacharidy: 27 g
🍯 Proč si tyto pečené brambory zamilujete:
-
✅ Křupavé a chutné bez smažení
-
✅ Skvělé jako příloha i samostatné jídlo
-
✅ Rychlá příprava bez zbytečného nádobí
-
✅ Bezlepkové a veganské
-
✅ Výborné i za studena do salátů
Chceš k tomu i zábavný popisek na Facebook s emoji pro větší zapojení? 😊
Napsat komentář