🥐 5/5 – Jedinečné croissanty z listového těsta: Křupavé, nadýchané a hotové raz dva!

Milujete vůni čerstvě upečených croissantů, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Tento recept je pro vás jako stvořený! Díky listovému těstu si připravíte dokonalé máslové croissanty bez složitého vrstvení. Ideální k snídani, ke kávě i na nedělní brunch.

🕒 Časová náročnost

Příprava: 10 minut
Pečení: 20 minut
Celkový čas: cca 30 minut
Porce: 12 croissantů
Kalorie: cca 190 kcal / ks

🛒 Ingredience

🧈 1 balení chlazeného listového těsta (nejlépe rozválené, cca 275 g)
🥚 1 ks vejce (na potření)
🥄 volitelně: marmeláda, čokoláda, ořechová náplň
🥄 moučkový cukr na posypání (volitelné)

👨‍🍳 Postup krok za krokem

1️⃣ Příprava těsta

Listové těsto rozválejte (pokud není hotové) do tenkého obdélníku a rozkrájejte ho na 6–8 trojúhelníků.

2️⃣ Volitelná náplň

Na širší stranu každého trojúhelníku dejte lžičku marmelády, kousíček čokolády nebo jinou oblíbenou náplň.

3️⃣ Rolování

Těsto zarolujte směrem ke špičce, vytvarujte do tvaru croissantu a přeneste na plech s pečicím papírem.

4️⃣ Potření

Vejce rozšlehejte a potřete jím povrch každého croissantu pro krásnou barvu.

5️⃣ Pečení

Pečte ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 18–22 minut, dokud nejsou croissanty krásně zlatavé a nadýchané.

🍯 Proč si tento recept zamilujete?

✅ Extrémně jednoduchý a rychlý – ideální i pro začátečníky
✅ Univerzální – můžete plnit čímkoliv nebo nechat prázdné
✅ Vynikající výsledek s minimem práce
✅ Skvělé na víkendové snídaně nebo jako rychlé občerstvení
✅ Možnost sladké i slané verze

Chcete i slanou verzi se sýrem nebo šunkou? 🧀