⭐ Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5)

Jahodová bublanina s neuvěřitelně nadýchaným těstem 🍓 – Recept, který okouzlí celou rodinu!

---

📋 Ingredience:

• 4 ks vajec

• 200 g krupicového cukru

• 1 balíček vanilkového cukru

• 100 ml rostlinného oleje

• 250 ml mléka

• 300 g polohrubé mouky

• 1 balíček prášku do pečiva

• cca 400 g čerstvých jahod

• tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu

• moučkový cukr na posypání (volitelné)

---

🛠️ Postup:

1️⃣ Předehřejte troubu:

Předehřejte troubu na 180 °C (horní/dolní ohřev).

2️⃣ Vyšlehejte základ:

V míse vyšlehejte vejce s krupicovým a vanilkovým cukrem do nadýchané pěny.

3️⃣ Přidejte tekuté ingredience:

Za stálého míchání přidejte olej a mléko.

4️⃣ Suché ingredience:

Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše vyšlehejte do hladkého těsta.

5️⃣ Připravte plech:

Plech vymažte tukem a vysypejte moukou. Nalijte těsto a uhlaďte ho stěrkou.

6️⃣ Jahody:

Omyté a osušené jahody rozpulte a pokládejte řezem dolů na povrch těsta – lehce zatlačte.

7️⃣ Pečení:

Pečte přibližně 30–35 minut dozlatova. Zkuste špejlí – nesmí se lepit těsto.

8️⃣ Servírování:

Nechte zcela vychladnout a podle chuti posypte moučkovým cukrem.

---

⏰ Časová náročnost:

• Příprava: 10 minut

• Pečení: 30–35 minut

• Celkem: cca 45 minut

---

🍽️ Počet porcí:

✅ 1 střední plech (cca 12–15 porcí)

---

🔥 Tipy a triky:

• Místo jahod můžete použít i borůvky, maliny nebo třešně.

• Pokud chcete ještě jemnější těsto, nahraďte část mouky škrobem (např. 50 g).

• Bublanina chutná skvěle i druhý den – stačí ji zakrýt nebo uložit do dózy.

---

🍯 Proč si tento recept zamilujete:

• Lehoučké a nadýchané těsto, které se rozplývá na jazyku 😍

• Pouze pár surovin, které máte určitě doma

• Dokonalý letní moučník ke kávě nebo na nedělní stůl

• Hotovo do hodinky i s pečením

---

Chcete, abych vám připravil verzi jako komentář na Facebook s emotikony a vyšší šancí na sdílení? 📲